Вы можете годами обходить стороной кондитерские лавки, высчитывать граммы жира в стейке и гордиться своим «идеальным» холестерином, пока однажды ваш организм не выкинет фокус, к которому вы совершенно не готовы. Мы привыкли винить во всех бедах липидный профиль, сделав из него главного козла отпущения, но пока вы сражаетесь с ветряными мельницами, внутри вас может тихо и методично работать настоящий серийный убийца сосудов. И имя ему — гомоцистеин. Представьте, что ваши артерии — это гладкое, дорогое шоссе. Холестерин в этой метафоре — всего лишь мусор, который может лежать на обочине годами, не мешая движению. Но гомоцистеин — это наждачная бумага. Эта аминокислота, если её уровень зашкаливает, начинает буквально сдирать внутренний защитный слой сосудов, превращая зеркальную поверхность в изрытое рытвинами полотно. И вот тогда холестерину, которому раньше не за что было зацепиться, становится очень уютно: он забивается в эти микротрещины, наслаивается, и вуаля — вы получаете бляшку та
Тихий «убийца» сосудов: почему нужно проверять гомоцистеин, а не только холестерин
1 февраля1 фев
2
3 мин