Всем привет!
Лапша от кыргызского бренда Алькони. Халяль.
Раньше лапшу Алькони можно было купить в магазине Smart. Помню вкус бешбармака был нормальный). Сейчас она исчезла из продажи, эту я заказывал на ВБ.
Цена 165 рублей за штуку. Дороговато.
Изготовлено в Бишкеке.
Состав самый что ни на есть обычный. Пшеничная лапша, суповая основа на основе соли с минимальным количеством ингредиентов, соевый теустурат , морковь, лук.
Масса 70 граммов.
Способ приготовления классический.
Лапша выглядит неважно. Ощущение что она застарелая, даже с темным оттенком. Возможно она из муки грубого помола.
В комплекте кроме лапши был только один пакетик со специями.
Засыпаю, заливаю кипятком и жду три минуты.
Блюдо готово.
На вид обычный суп. Прозрачный слегка жирный бульон. Мелконарубленная зеленца. Немного соевого мяса.
На вкус это классическая лапша с говядиной.
Сама лапша хоть и была не очень привлекательная, но на вкус нормальная. Вкуса застарелости не было. Обычная плотная лапша.
Бульон в меру соленый. Из специй хорошо ощущается чёрный перец и и что-то типа имбиря или аниса. Черный перец не обжигает рот. Вкус у бульона напоминает суп Фо Бо.
В общем нормальная лапша. Думаю, что большинству людей она понравится больше, чем острые китайские или корейские БП. Еще и с кучей вонючих специй.
С маркетплейса заказывать это очень дорого. Помню, они продавались по цене не дороже Дошиков. 160 рублей она не стоит конечно, максимум 40-50 рублей.
Всем приятного аппетита!