Продолжаем тему осознанного питания! Делитесь моим любимым рецептом — он идеально вписывается в концепцию «умных углеводов» и сияющей кожи

2 дня назад2 дня назад

1 мин

После разговора о «сахарном лице» хочется показать, как можно есть вкусно, сытно и с пользой для красоты. Эта запеканка — ваш идеальный полезный десерт или сытный завтрак, который порадует кожу и не нарушит баланс. --- Творожно-тыквенная запеканка с семечками 🧡 На 100 грамм: · Калории: 104,3 · Белок: 12,8 г · Жиры: 1,8 г · Углеводы: 9,2 г Это идеальный баланс белка для тонуса мышц и кожи и сложных углеводов для энергии без резких скачков сахара! Ингредиенты: · Тыква — 320 г · Творог обезжиренный — 520 г · Яйца — 2 шт. · Мука бурого риса цельнозерновая — 70 г (отличный источник клетчатки!) · Сахарозаменитель — по вкусу · Разрыхлитель — 1 ч.л. · Семечки (подсолнечные/тыквенные) — 10 г Приготовление: 1. Подготовьте тыкву: нарежьте кубиками и запеките в духовке или микроволновке до мягкости. 2. Соедините ингредиенты: В миске смешайте запечённую тыкву, творог, яйца, муку, сахарозаменитель и разрыхлитель. Взбейте блендером до однородной массы. 3. Выпекайте: Дно силиконовой формы по

Продолжаем тему осознанного питания! Делитесь моим любимым рецептом — он идеально вписывается в концепцию «умных углеводов» и сияющей кожи.

---

Творожно-тыквенная запеканка с семечками 🧡

На 100 грамм:

· Калории: 104,3

· Белок: 12,8 г

· Жиры: 1,8 г

· Углеводы: 9,2 г

Это идеальный баланс белка для тонуса мышц и кожи и сложных углеводов для энергии без резких скачков сахара!

Ингредиенты:

· Тыква — 320 г

· Творог обезжиренный — 520 г

· Яйца — 2 шт.

· Мука бурого риса цельнозерновая — 70 г (отличный источник клетчатки!)

· Сахарозаменитель — по вкусу

· Разрыхлитель — 1 ч.л.

· Семечки (подсолнечные/тыквенные) — 10 г

Приготовление:

1. Подготовьте тыкву: нарежьте кубиками и запеките в духовке или микроволновке до мягкости.

2. Соедините ингредиенты: В миске смешайте запечённую тыкву, творог, яйца, муку, сахарозаменитель и разрыхлитель. Взбейте блендером до однородной массы.

3. Выпекайте: Дно силиконовой формы посыпьте семечками. Выложите тесто. Выпекайте 30-40 минут при 160°C до румяной корочки.

Подавайте: горячей или холодной, с натуральным йогуртом и ягодами! Это максимум пользы и никакого «сахарного лица».

---

Почему этот рецепт — любовь?

· Тыква — бета-каротин для ровного тона кожи и антиоксидантной защиты.

· Творог — белок для синтеза коллагена.

· Мука бурого риса — «медленные» углеводы для долгой энергии.

· Семечки — полезные жиры и цинк для здоровья кожи.

Это не просто рецепт. Это ваш инструмент для вкусной и осознанной заботы о себе изнутри. Попробуйте и поделитесь впечатлениями! Отмечайте меня, если приготовите — буду рада увидеть ваши шедевры 😊

Приятного аппетита и сияющей кожи!

Ваш нутрициолог и союзник в осознанном питании, Маргарита Смирнова.