Употребление десертов каждый день может быть безопасным для здоровья, если подходить к этому с разумом, учитывая их калорийность в рамках вашего повседневного рациона, отмечает гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Как она поясняет, здоровое отношение к пище допускает наслаждение любимыми сладостями, но при этом не более 15% от общего суточного калоража следует отводить на такие лакомства. Следует проявлять осторожность и не полагаться на маркетинговые заявления о «полезности»: зачастую протеиновые батончики и фитнес-десерты оказываются более калорийными, чем их обычные аналоги. Также важен контроль объема потребляемых порций, так как одна порция торта может включать в себя столько же калорий, как и целый обед.
Для ежедневного употребления подойдут свежие фрукты, ягодные муссы, творожные запеканки, желе или тёмный шоколад с высококачественным какао.
Суть истинной пользы пищи состоит в нахождении равновесия между её питательной ценностью и удовольствием от употребления
— подчеркнула собеседница RT.
Кроме того, сладкие новогодние подарки, которые стали традицией для многих граждан России, могут представлять долгосрочную угрозу для здоровья зубов. В феврале стоматологи ожидают большой наплыв пациентов с жалобами на кариес, повреждение эмали и повышенную чувствительность зубов, вызванные чрезмерным потреблением сладостей.