Январь в этом году преподнес астраханцам сюрприз в виде настоящих крещенских морозов и оказался щедрым на снег. Такое наблюдалось три года назад, но всё же снежный покров тогда был меньше. Опытные садоводы и огородники знают, что снег – это природный теплоизолятор, который укрывает почву и защищает растения от морозов. Считается, что каждый сантиметр снега сохраняет тепло на поверхности почвы на 0,5 градусов. Температура земли под снежным «одеялом» в 40-60 см остается комфортной (около -1…-3 градусов), даже если придут морозы до -25 градусов, под снегом корни многолетних растений не замерзнут, а земля будет промерзать постепенно. Когда идет снег, и не один день, то сад и участок под белоснежным покрывалом выглядят волшебно и даже сказочно. Естественный снегопад полезен, так как снег равномерно ложится на поверхность и поддерживает комфортную температуру почвы. Ведь резкие скачки на термометре (что для нашего региона нередкое явление) могут привести к слишком раннему пробуждению растени