Ловите очередную идею на завтрак: картофельные драники с моцареллой, это не только вкусно, но и сытно, заряд энергией на пол дня! А если подать драники с красной рыбой, авокадо или овощами, будет вообще объедение, пальчики оближешь! Готовьте и пробудите, рецепт простой!
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картошка крупная - 3 штуки
- Яйцо - 1 штука (С0)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Сыр моцарелла
- Лук репчатый - половина
- Мука - 2 ст. л. ложки
- Подсолнечное масло для жарки
ПРИГОТОВИТЬ ДРАНИКИ
✔ По этому рецепту получается 6 больших драников
Картофель почистить, помыть, натереть на мелкой тёрке. Добавить соль, перец, специи по вкусу, оставить на пару минут, чтобы картофель пустил сок. Отжать сок руками, переложить картофель в отдельную миску. К картошке добавить яйцо, натёртый сыр, мелко порезанный лук, перемешать. Всыпать муку, снова перемешать. Сковороду разогреть, налить немного масла. Выложить на сковороду 1 ст. л. теста, сформировать драник, обжарить с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки. Горячие драники, выложить на бумажные полотенца.
Если рецепт вам понравился, ставьте лайк, пишите комментарий и отправляйте рецепт себе в социальные сети кнопкой "поделиться". Все эти мелочи очень влияют на развитие моего канала, поэтому не жадничайте!🥰 Всем спасибо за внимание. Пеките и наслаждайтесь!