Найти в Дзене

Драники

Натереть отдельно картошку на мелкую тёрку, отдельно лук, чеснок и морковь. С картошки слить воду, добавляем морковь, луковицу, чеснок, яйца, молоко, чёрный молотый перчик, соль, укроп, мука. Размешать и оставить на 10 минут. Затем добавить соду и перемешать.
Жарим на среднем огне.

Картошка 1.300 кг.
Яйца 2 крупных или 3 мелких.
Мука 4 столовые ложки с горкой
Лук 1 шт.
Чеснок 6 зубчиков 
Сода 0.5 ч.л.
Соль 1 чайная ложка
Перец молотый 0.5 ч.л.
Молоко 50 мл.
Морковь  средняя 1 шт.
1 столовая ложка укропа
Все овощи натереть на мелкой тёрке.
Жарить на растительном масле.
Картошка 1.300 кг. Яйца 2 крупных или 3 мелких. Мука 4 столовые ложки с горкой Лук 1 шт. Чеснок 6 зубчиков Сода 0.5 ч.л. Соль 1 чайная ложка Перец молотый 0.5 ч.л. Молоко 50 мл. Морковь средняя 1 шт. 1 столовая ложка укропа Все овощи натереть на мелкой тёрке. Жарить на растительном масле.

-2

Натереть отдельно картошку на мелкую тёрку, отдельно лук, чеснок и морковь. С картошки слить воду, добавляем морковь, луковицу, чеснок, яйца, молоко, чёрный молотый перчик, соль, укроп, мука. Размешать и оставить на 10 минут. Затем добавить соду и перемешать.

Жарим на среднем огне.

-3