Ключевое слово здесь – по "незнанию".
Потому как кладоспориоз не возникает из пищевых отходов, таких как луковая шелуха, очистки чеснока или картофеля. Вот почему.
Под моей статьей о том, что я использую кухонные отходы в теплице, читательница Наталья написала:
– Три года назад вот такими неперегнившими остатками развела у себя в теплице кладоспориоз по незнанию. Как бы ни хотелось раннего урожая – никогда больше делать этого не буду.
Давайте разберемся, являются ли кухонные отходы в теплице источником кладоспориоза.
Что такое кладоспориоз?
Кладоспориоз — это грибковое заболевание. Он поражает в первую очередь томаты и реже баклажаны и перец, особенно в условиях высокой влажности и плохой вентиляции, то есть именно в теплицах.
Живет ли кладоспориоз на кухонных отходах?
Кухонные отходы НЕ являются источником кладоспориоза.
Потому что гриб Cladosporium fulvum просто НЕ живёт на луковой шелухе, картофельных очистках или других кухонных отходах☝
📌Развивается грибок только на живых или недавно сорванных тканях томатов (листьях, стеблях)!
Откуда тогда берется кладоспориоз?
Его споры заносятся в теплицу с заражённой рассадой, инструментами, одеждой, ветром — но не с пищевыми отходами из кухни (думаю, вы помните, что нельзя заходить в той же одежде в теплицу, в которой работали в огороде, по этой же причине нельзя пускать и в свой тепличный храм соседей).
То есть, если у вас нет больных томатов, кладоспориозу просто неоткуда взяться, даже если вы закапываете любые органические отходы.
Еще один важный довод
Кладоспориоз у меня появился в теплице уже в первый год, когда я никакие отходы туда не закапывала. А споры этого грибка есть везде.
Да, нюансы есть
Хотя кладоспориоз напрямую не связан с компостированием кухонных отходов, закапывание органики в теплице может создать благоприятные условия для всех грибков вообще.
Дело в том, что при разложении отходов повышается влажность и температура. НО так как я вношу большую часть зимой, это не столь критично. Ко времени высадки томатов в грунт там перепревает примерно на 70-80% и земля уже не прогревается от разложения.
Что делать?
Можно закапывать небольшие количества луковой шелухи, очистков и т.п. — они даже обладают фитонцидными свойствами (особенно лук и чеснок!).
Не нужно усердствовать с закапыванием гнилых, испорченных и плесневелых отходов.
Не закладывайте органику весной прямо под корни — лучше в междурядья.
После заполнения траншеи очистками я посыпаю (присаливаю) их триходермой – и сразу прикрываю небольшим слоем земли (она не любит свет). Зимой этот препарат работать не будет, конечно, но при потеплении споры активируются и заработают (триходерма ускоряет компостирование).
Итог сказанному
Нет, кладоспориоз не «заведётся» из-за того, что вы закапываете луковую шелуху или картофельные очистки. И его не станет больше от этого.
Просто в теплице из-за отсутствия севооборота, из-за неблагоприятных погодных условий и наших ошибок в агротехнике с каждым годом повышается патогенный фон☝ И это одна из главных причин частых вспышек того же кладоспориоза.