#суп #обед #45мин 🕒Время приготовления: ~45–50 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Свёкла — 2–3 шт. 🟠Овощной бульон — 1 л 🟠Чеснок — 1–2 зубчика 🟠Лимонный сок — 1 ст. л. 🟠Соль — по вкусу 🟠Сахар — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Свёклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 180 °C около 45 минут до мягкости. 2. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками или тонкой соломкой. 3. В кастрюле доведите овощной бульон до кипения. 4. Добавьте свёклу, измельчённый чеснок, соль, сахар и лимонный сок. 5. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10–15 минут, не накрывая крышкой. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲
🥣 Польский свекольный суп
#суп #обед #45мин
🕒Время приготовления: ~45–50 минут
Порции: 4
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠Свёкла — 2–3 шт.
🟠Овощной бульон — 1 л
🟠Чеснок — 1–2 зубчика
🟠Лимонный сок — 1 ст. л.
🟠Соль — по вкусу
🟠Сахар — по вкусу
🍴Приготовление:
1. Свёклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 180 °C около 45 минут до мягкости.
2. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками или тонкой соломкой.
3. В кастрюле доведите овощной бульон до кипения.
4. Добавьте свёклу, измельчённый чеснок, соль, сахар и лимонный сок.
5. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10–15 минут, не накрывая крышкой.
