Вот скажите честно: вы когда-нибудь замечали, что на горнолыжных курортах часто приходится выбирать между двумя крайностями?
Либо это пафосный ресторан с ценами, как полет на вертолете, либо сомнительная столовка, где «борщ» пахнет лыжной мазью.
Так где же то самое место «для своих», где и поесть вкусно, и не разориться, и атмосфера не давит?
На этот раз мой гастрономический радар на Роза Хуторе поймал сильный и уверенный сигнал от Tehnikum PX — гастробистро от знаменитого альянса White Rabbit Family. Заявлено, как «нескучная еда на каждый день». Что ж, проверим, справится ли этот «Техникум» с задачей.
Расположение у него огонь. Прямо в эпицентре событий, недалеко от площади Розы.
Идеально для старта дня с крепкого кофе и завтрака, для быстрого и сытного ланча после спуска или для неспешного вечера с коктейлем, когда ноги уже гудят от катания.
Интерьер выдержан в casual-эстетике: ничего лишнего, современно, удобно. Никакого пафоса, только хюгге (или как там это чувство называется у
