Этот вариант картофеля получается не менее вкусным, чем во фритюре. Поверьте или проверьте! Для приготовления Вам понадобятся:
- Картофель - 10 шт.;
- Мука (крахмал);
- Паприка красная сладкая (молотая);
- Чеснок сушёный (молотый);
- Растительное масло;
- Соль и Перец Черный (молотый). Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Этот вариант картофеля получается не менее вкусным, чем во фритюре. Поверьте или проверьте!
Для приготовления Вам понадобятся:
- Картофель - 10 шт.;
- Мука (крахмал);
- Паприка красная сладкая (молотая);
- Чеснок сушёный (молотый);
- Растительное масло;
- Соль и Перец Черный (молотый).
- Картофель чистим, нарезаем брусочками и замачиваем в холодной воде на 30 минут.
- Сливаем воду и просушиваем картофель.
- Картофель перекладываем в миск. Добавляем: Соль, Паприку красную сладкую (молотую), чеснок сушёный (молотый), крахмал или муку, растительное масло.
Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
- Перекладываем в противень и отправляем в жарочный шкаф на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- Достаём и даём чуть остыть.
- Подаём к столу.
Приятного аппетита!