Полный гид по завариванию каждой категории. Правильная температура воды — ключ к вкусу вашего чая. Да, качественный чай не боится кипятка, но большинство сортов любят индивидуальный подход. Выбрав неверные параметры для воды, вы получите горечь или плоский, невыразительный настой. В этом видео мы разбираем, какую температуру выбирать для разных видов китайского чая, основываясь на биохимии листа. Вы получите рекомендации для зелёного, белого, жёлтого, улуна, красного чая и пуэра. Приятного просмотра! 📺 YouTube 📺 VK 📺 RUTUBE #видео@chaekshop
Температура воды для идеального чая. Полный гид по завариванию каждой категории.
Правильная температура воды — ключ к вкусу вашего чая. Да, качественный чай не боится кипятка, но большинство сортов любят индивидуальный подход. Выбрав неверные параметры для воды, вы получите горечь или плоский, невыразительный настой.
В этом видео мы разбираем, какую температуру выбирать для разных видов китайского чая, основываясь на биохимии листа. Вы получите рекомендации для зелёного, белого, жёлтого, улуна, красного чая и пуэра.
Приятного просмотра!
📺 RUTUBE
#видео@chaekshop
