Тертюха, она же цертуха, цертюха это такой белорусский суп. Был в гостях в Минске. Понравилось! Спасибо братьям-белорусам за рецепт! Делаю! Ингредиенты: Картофель. 600 гр. Репчатый лук. 1 крупная луковица. Бульон -2 л. Карбонат свиной 200 гр. Сливочное масло. 30-40 гр. Чеснок. 1 зубчик. Сливки. 10% 200 мл. Растительное масло без запаха. 2 столовые ложки. Соль. По вкусу. Бульон у меня остался после варки мозговых косточек. Это вкусно! Всем приятного аппетита! Пост автора Exphusb. Читать комментарии на Пикабу.
Тертюха, она же цертуха, цертюха это такой белорусский суп. Был в гостях в Минске. Понравилось!
Спасибо братьям-белорусам за рецепт!
Делаю!
Ингредиенты:
Картофель. 600 гр.
Репчатый лук. 1 крупная луковица.
Бульон -2 л.
Карбонат свиной 200 гр.
Сливочное масло. 30-40 гр.
Чеснок. 1 зубчик.
Сливки. 10% 200 мл.
Растительное масло без запаха. 2 столовые ложки.
Соль. По вкусу.
Бульон у меня остался после варки мозговых косточек.
Это вкусно! Всем приятного аппетита!