Наступившие сильные морозы в Подмосковье совпали с моей особой заботой о птицах. Я сделала зерновое печенье.
В своём саду мне хватило бы для подкармливания птиц того, что уже висит, а это три обычных домика и столько же кусков жирного окорока. Но мне предстояло на экологическом кружке в воскресной школе с детьми провести акцию «Поможем птицам зимой».
Зерновое печенье вместо домика-кормушки
Раньше мы на территории храма вешали изготовленные и даже расписанные воспитанниками школы кормушки, но потом в течение зимы дети крайне редко сами кормили птиц, в основном это делали женщины. И получалось какая-то половинчатая акция — полдела.
Изготовление лакомства в виде печенья легче и в воспитательном плане эффективнее: ребята сделают и повесят.
Подготовку я начала заранее и вложила в неё душу:
- Летом заготовила семена дыни.
- Осенью — семена разных растений, в том числе и пузыреплодника, который любят снегири.
Полгода я изучала рецепты птичьего угощения в интернете. Отказалась от мучного клейстера — он мог замёрзнуть по дороге. Зато идея с желатином мне понравилась. Взвесила все за и против, к примеру, влияние желатина на птиц.
Не будет ли желатин вреден для птиц?
Желатин — натуральный продукт, который организму пернатых не нанесет вреда. Поэтому связующую основу для зернового угощения можно смело применять.
Перед уроком я провела репетицию мастер-класса дома, чтобы потом вместе с детьми сделать такую же кормушку и помочь пернатым.
Ход изготовления биокормушки из семян
- В миску налила воды 100 мл.
- Насыпала чайную ложку желатина и перемешала. Порошок моментально растворяется.
Далее насыпала 100 грамм пшеничной муки, семена пузыреплодника, дыни, растений, пшена на глаз.
- Замешала, чтобы получилось густое тесто.
- Из него сделала лепешку, которой наполнила форму. Использовала алюминиевую из-под кекса.
- Сделала отверстие для нитки. Но можно сразу веревку расположить по центру.
Запах семян и желатина напомнил мне бабушкину кухню, а коробочки пузыреплодника — изюм. Даже птицы, кажется, ждут этого лакомства с нетерпением.
- Поставила на лоджию, чтобы застыло.
- Продела нитку и в саду повесила угощение для птичек на калину перед папиным кабинетом. Нашла разветвление на стебле и закрепила птичью еду.
Пока застать пернатых гостей мне не удалось — прошло мало времени. Я пришла в дом, когда смеркалось, а на следующий день утром никого не застала.
Сад наполняется птицами, в основном когда мы кладём в кормушки семечки подсолнечника. Тогда пернатые друзья активнее обследуют пространство. Поэтому наблюдение за ними впереди.
Изготовление кормушки-печенья в воскресной школе
Для урока я продумывала формы. Сперва планировала использовать готовые формы для кекса в виде сердечек и пластиковые для печений.
Потом решила сделать всем воспитанникам одинаковые формы — изготовила одноразовые из фольги.
Обложила круглую посуду фольгой в 2-3 слоя. Получились круглая форма.
Помимо сбора всего инвентаря и составляющих, планирую провести викторину, а также рассказать детям о святом Иоанне Кронштадтском, память которого отмечали 2 января.
P. S.
Не ожидала, что так быстро и просто удастся сделать необычное печенье! Возможно, в феврале сделаю ещё — всё зависит от аппетита у пернатых гостей.
Советую и вам со своими детьми, внуками или правнуками приготовить птицам зерновое печенье или кекс, как хотите называйте. Главное мы закладываем в детях зерна любви к братьям нашим меньшим.
Взять хотя бы создание с учащимися воскресной школы домиков для зимующих насекомых.
Попробуйте и вы сделать такую кормушку вместе с детьми — увидите, как их глаза загорятся от радости, когда первые синицы прилетят к вашему угощению.