Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Sputnik Абхазия

Символ Абхазии: об истории цитрусовых в республике

В советское время в Абхазии насчитывалось около 800 сортов цитрусов, большая часть из которых предназначалась для селекции. Во время Отечественной войны народа Абхазии многие из них погибли. Сейчас в республике идет восстановление цитрусовой культуры. Благодаря труду ученых, в Абхазии сегодня насчитывается до 150 сортов цитрусов. Бадрак Авидзба, Sputnik Цитрусовые, в особенности мандарины, уже давно ассоциируются с Абхазией наряду с природными красотами республики - морем, горами - уникальными туристическими возможностями страны. Экзотическая культура попала в Абхазию в XIX веке. В 1938 году лекарь Сухумского военного гарнизона Владислав Багриновский разбил сад у своего дома, в котором росли различные растения. В 1940 году генерал Николай Раевский создал на этом месте Сухумский ботанический сад, который стал ведомственным садом Сухумского военного гарнизона. В 1891 году директоромм ботсада становится Павел Татаринов. По его инициативе создается Сухумская опытная станция. Коллекция наса
Оглавление
© Sputnik / Томас Тхайцук
© Sputnik / Томас Тхайцук

В советское время в Абхазии насчитывалось около 800 сортов цитрусов, большая часть из которых предназначалась для селекции. Во время Отечественной войны народа Абхазии многие из них погибли.

Сейчас в республике идет восстановление цитрусовой культуры. Благодаря труду ученых, в Абхазии сегодня насчитывается до 150 сортов цитрусов.

Бадрак Авидзба, Sputnik

Как цитрусы стали "визитной карточкой" Абхазии

Цитрусовые, в особенности мандарины, уже давно ассоциируются с Абхазией наряду с природными красотами республики - морем, горами - уникальными туристическими возможностями страны.

Экзотическая культура попала в Абхазию в XIX веке. В 1938 году лекарь Сухумского военного гарнизона Владислав Багриновский разбил сад у своего дома, в котором росли различные растения.

В 1940 году генерал Николай Раевский создал на этом месте Сухумский ботанический сад, который стал ведомственным садом Сухумского военного гарнизона.

В 1891 году директоромм ботсада становится Павел Татаринов. По его инициативе создается Сухумская опытная станция. Коллекция насаждений начинает активно пополняться - среди прочих деревьев здесь высаживают 15 сортов мандариновых и апельсиновых деревьев.

Затем профессор географии Андрей Краснов вместе с ученым-агрономом Иваном Клингиным организовали экспедицию в Японию в 1896 году. Оттуда они привезли 12 видов культур, в том числе сорт мандарина "Уншиу", который впоследствии стал основным видом мандарина, который произрастает в республике.

Уже вначале ХХ века российский купец Николай Игумнов разбил цитрусовый сад в западной части Абхазии.

С течением времени цитрусовые стали распространяться, и постепенно их начали выращивать повсеместно. Этому способствовала и научная работа, которая проводилась в Абхазии.

Заведующий отделом цитрусовых культур Института сельского хозяйства, кандидат сельскохозяйственных наук Дмитрий Сабекия рассказал, что в 1926 году была основана Сухумская опытная станция на базе всесоюзного института растениеводства имени Николая Вавилова.

"С того момента проводилась сильнейшая работа в области цитрусовых культур, шла большая селекция, в которой участвовали и местные ученые", - отметил он.

В результате работы специалисты вывели множество сортов, однако не все из них имели промышленное значение. Всего удалось создать до 800 сортов цитрусовых, из них более 40 видов.

Многие сорта погибли во время Отечественной войны народа Абхазии из-за низких зимних температур и отсутствия необходимого ухода.

"Ухаживать было некому, растения требовали укрытия специальным материалом во время заморозков. В связи с чем было утрачено множество сортов. На сегодня восстановлено всего лишь до 150 сортов из утерянных и сохранившихся. В послевоенный период в Абхазию из-за рубежа привезли некоторые сорта. Местные ученые и сами вывели такие сорта как "Олимпийский", "Апсны", "Слава Вавилова" и другие", - поделился ученый.

В восстановлении цитрусовой культуры помогают коллеги из Всероссийского исследовательского института цветоводства и субтропических культур, который расположен в Сочи.

"Они в свое время брали наши сорта отсюда и сохранили у себя. После утери этих сортов у нас коллеги дали нам саженцы, и мы занимаемся восстановлением культуры", - говорит Сабекия.

Такая работа будет продолжаться в Институте сельского хозяйства, поскольку в Абхазии не существует другой научной организации сельскохозяйственного профиля, который мог бы этим заниматься.

Основная задача научного учреждения - это сохранение цитрусов для селекции, промышленного возделывания. Кроме того, по соглашению с Абхазским государственным университетом, студенты агроинженерного факультета проводят практику в питомнике.

"Это наглядный научный материал, надо которым они могут работать. Студенты готовят здесь свои дипломные работы", - подчеркнул он.

Чем отличаются местные мандарины

В Абхазии насчитывается много различных сортов мандаринов, как выведенных в республике так и завезенные извне. Среди них наиболее распространен сорт "Уншиу", он родом из Китая, позже его культивировали в Японии и распространили по всему миру.

"Также в Абхазии существует множество сортов, хотя не все из них произрастают в промышленных масштабах. Мы как научная организация сохраняем много сортов раннеспелых и позднеспелых", - заметил Дмитрий Сабекия.

Среди раннеспелых сортов мандаринов местной селекции есть такие как "Сентябрьский", "Слава Вавилова", "Апсны", "Олимпийский", "Колхидский", "Келасурский", "Кодорский", "Перспективный".

Также встречаются мандарины зарубежной селекции - "Миагава-Васе", "Ковано-Васе", "Очо-Васе", "Изеки-Васе", "Миллениум-1", "Миллениум-2".

"Самое важное отличие местных сортов от завезенных состоит в том, что в наших мандаринах не присутствуют семена и это нравится покупателям. В большинстве зарубежных сортов есть семена, что не нравится многим потребителям", - подчеркнул Сабекия.

К более поздним сортам относятся "Уншиу", "Пионер-80", "Краснодарский-83", "Сочинский-23", "Кохорский", "Иверия".

Как в Абхазии сохраняют цитрусовые

Институт сельского хозяйства занимается не только выведением новых сортов цитрусов и восстановлением утраченных. В центре идет работа и по выращиванию саженцев, которые может приобрести любой фермер.

Ранее институт обеспечивал саженцами крестьян по программе "Развитие сельского хозяйства", но в последние два года достаточного объема посадочного материала для этого недостаточно.

"Их стало сложнее выращивать, если говорим о цитрусовых, поскольку необходимо пройти несколько этапов", - заметил ученый.

Саженцы выращивают по двум технологиям - в открытом и закрытом грунте.
"На открытом грунте мы сажаем так называемые дички (это растения, которые вырастают из косточки мандарина - прим. ред.). Там мы доводим саженцы до стандарта. Для низкорослых сортов это 40-50 сантиметров, для более высокорослых - 60-80 сантиметров", - рассказал он.

"Из года в год цена на них добавляется, но она соответствует качеству", - подчеркнул Дмитрий Сабекия.

Вторая технология - выращивание саженцев в контейнерах - дает возможность фермерам практически в любое время года высадить их на своем приусадебном участке.

"Нужно всего лишь разрезать контейнер и высадить в подготовленную лунку. После посадки нужно полить по одному-два ведра воды и после нужно оказывать агротехнический уход, что позволит деревьям благополучно расти", - сказал Сабекия.
Саженцы из открытого грунта можно высаживать осенью, с конца октября до середины декабря.

Помимо мандаринов на опытной станции Института сельского хозяйства произрастают экзотические виды. Среди которых есть и "Абхазский апельсин", выведенный учеными еще в советское время. Есть также помело, помпельмус, кинкан и многое другое.

Самые интересные новости Абхазии читайте в нашем Telegram-канале, подписывайтесь на нас в Дзен, ВКонтакте и Одноклассниках.

Еда
6,93 млн интересуются