Тюменцам объяснили, как вырастить шпинат дома. Приводим рекомендации агронома филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по региону Нурании Шарыгиной.
По ее словам, для домашнего выращивания лучше выбирать раннеспелые сорта, например «Виктория», «Матадор», «Жирнолистный». Такие сорта дают урожай уже через 30 дней после посева. Используйте пластиковые горшки или деревянные ящики (обязательно с дренажным отверстием). На дно ёмкости следует уложить керамзит, а затем заполнить её готовым универсальным грунтом из садового магазина.
За сутки до посева замочить семена в тёплой воде на 24 часа — это ускорит всхожесть и обеспечит равномерное прорастание. Утром слить воду: после замачивания семена набухают и становятся мягче. За 2–3 часа до посева продезинфицировать семена, погрузив их на 30 минут в слабый раствор перманганата калия (марганцовки). После дезинфекции надо слегка подсушить семена перед посадкой.
Схема посадки:
- расстояние между растениями в рядках — 2–3 см;
- глубина заделки семян в почву — 1–1,5 см.
Температурный режим:
- оптимальная температура — +15 °C;
- недопустимо повышение температуры выше +18 °C (иначе растение начнёт стрелковаться, а листья станут горькими).
Влажность и полив:
- шпинат — влаголюбивая культура, требует регулярных поливов и опрыскиваний;
- необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 50–60 %;
- в жаркую погоду или во время отопительного сезона рекомендуется регулярно опрыскивать посевы из пульверизатора.
Чтобы обеспечить непрерывный урожай, рекомендуется высеивать новые партии шпината каждые 2 месяца, старые розетки вырывать с корнем после окончания продуктивного периода, передает tmn.aif.ru.