" Роскачество обнародовало результаты своего исследования тихих вин в рамках проекта "Винный гид России-2025". В исследовании участвовали российские вина всех ценовых категорий и партий выпуска - от индустриальных виноделен до малых фермерских проектов. По итогам экспертных опросов и дегустаций, донские тихие вина получили высокие оценки. Эксперты отметили продукцию виноделен "Ведерниковъ", "Цимлянские вина", "Вина Арпачина", "Винодельня Молчановых", "Дача Сердюка" и "Винодельня Эльбузд". Высокие оценки получили вина из автохтонных донских сортов - "красностоп золотовский", "цимлянский черный", "пухляковский", "сибирьковый", "платовский". В облминсельхозпроде поздравили винодельческие хозяйства, набравшие наивысшие баллы, отметив, что донской край обладает необходимым потенциалом для развития виноградарско-винодельческой отрасли, являясь одной из территорий, где сохранены автохтонные сорта винограда, которые являются визитной карточкой донского виноделия. Напомним, что сегодня площ