«…и тут русский прокладывает новую трассу!…»
(из анекдота)
Копаясь в своих архивах, я обнаружил снимки из одного интересного грибного похода сезона-2025, который, по некоторым причинам, не нашёл отражения ни здесь, ни на Форуме. Мне он показался очень необычным и занимательным, поэтому я решил поделиться рассказом с вами, дорогие читатели. Итак, к делу!
Текст и фото Доктора Д.
Регион - Вятка. 19.06.25
Вторая половина июня. Жара, дождиков давно не было. Над моими лесными угодьями тяжко нависла сушь, напрочь загнав «в подполье» робкий урожай перволетних грибов. Маслята, подберёзовики и красноголовики, высунувшись, было, в начале месяца, очень быстро сошли. Ловить в лесу стало нечего. Но на природу очень хотелось; тем более что вскоре нам предстояло дальнее путешествие. И решили мы съездить за земляникой – уж она-то от такой погоды только пуще наливается.
Приехали в самое ягодное место – суходольные укосные луга. Хорошо! Золотистым ковром раскинулась чина луговая. Вовсю благоухает шиповник.
Вокруг буйно цветёт всяческое разнотравье – клевер, нивяник, лютики…
В глаза бросились гвоздика пышная, луговая герань, кукушкин цвет. Ну и люпин, конечно, не отстаёт. Да – агрессор, да – сорничает; но ведь и красив, чертяка!
Воздух густо напоен мёдом и земляникой.
А вот и она сама! Весёлые бусинки ягод во множестве пламенеют среди травы. Всем собирать!
Ни о каких грибах, заметьте, речь не шла. Ягодки берём, никого не трогаем. Одну горсть – в ведёрко, другую – в ведёрко, а третью – оп – и в рот! Ммм, вкуснотища! И руки перемазаны алым соком, и отираешь пот со лба, и вся душа во власти терпкого земляничного аромата. Одно слово – лето!
И тут вдруг жена мне и говорит: «Скучно тебе, наверное? Иди вон в лесок, погуляй, отдохни!». Я, вроде , и не устал. Корзины нет, фотик дома припаркован.
Но телефон с собой, нож в кармане, а пакет в рюкзаке. «Иди-иди!» – настаивает жена (а чуйка у неё работает отменно). А я что, меня дважды просить не надо. Сказали идти – иду!
Надо сказать, что совсем рядом с этим лугом тянется лес – не лес, а густые заросли на месте сведённых лет 15 назад посадок. Помните, тогда от большого ума решили побороться с лесозащитными полосами вдоль железных дорог? И нашу полузаброшенную «железку» постигла та же участь. Были старые многорядные посадки, а стал бурелом и хмыжник. С тех пор я туда не ходил. И вот, «токмо волею пославшей мя супруги»©, я здесь.
Подхожу. Хрустят под ногами сухие листья. Но в тени у опушки прячутся свечки грушанки круглолистной. Здесь же вполне уютно обжились наши орхидеи – ятрышник пятнистый и любка двулистная. Значит, кое-какая влага имеется.
Только зашёл, и у самой опушки прямо под ноги «навернулся» ярко-красный красавец-подосиновик! Мать честная, вот это подарок! Не зря, значит, полез. Справедливости ради замечу, что он так и остался единственным в своём роде.
Сквозь опушечную гущину нырнул в прохладный зеленоватый полумрак леса.
А не так и тесно! Валежник и пни изгнили, замоховели, но ещё выпирают буграми. Подстилка очень пышная и мягкая – видно, что никто её не тревожит. Вокруг молодые ивы, вязы и клёны, осинки и берёзки, рябины и черёмухи; иногда – аккуратные ёлочки. Они уже подросли, и образуют понизу лабиринты тенистых «комнаток» и проходов. Не Версаль, но бродить можно, даже и с комфортом.
Вдруг замечаю впереди на гнилушках большие скопления пятен бежевого оттенка, словно рассыпали что-то. Подхожу – а это коврами растут навозники рассеянные. Никогда ещё эти мелкие симпатичные грибочки не встречались мне в таких гомерических количествах. Они как мехом покрывали трухлявые пеньки.
Тут же, на лежаках, обнаружился и ещё один интересный гриб того же рода. Сначала я принял их за навозники мерцающие, но ряд признаков меня смутил. Грибы росли строго поодиночке, предпочитая верхние части валежин. Шляпки довольно вытянутые, огурцом, и густо обсыпаны белой «мукой». Дома покумекал и понял: это навозник домашний! Новый вид в фотоколлекцию!
Видимо, в лесной тени гнилая древесина сохранила вполне достаточные запасы воды, потому что почти все брёвна, хворост и пни на моём пути были щедро покрыты разнообразными грибами-древоедами. Много чего тут есть, среди трухи и лесного сора. Ну, значит, в этом направлении и будем действовать.
На мшистых участках валежника попадались «банты» и «жабо» каких-то забавных пециц. Хрупкие, нежного рыже-бурого окраса, самых фантазийных очертаний, очень крупные – некоторые величиной с мою раскрытую ладонь. Изучив вопрос, решил, что передо мной – пецица изменчивая.
Хабитус, время и характер роста совпадают. Вот и ещё одна «обновка» – №2!
Но брать смысла нет.
Среди сухих «будыльев» малины и иван-чая благоденствуют коллибии ранние. Эти симпатичные грибы прежде встречались мне совсем по чуть-чуть. А тут такие «сады Семирамиды»!
Сразу говорю: я их не ел, они – для души!
Где труха и перегной, там ни одно мероприятие не обходится без представителей рода псатирелл. Сегодня на кучах прелого хвороста с хоровым номером выступил коллектив псатирелл Кандолля. В соответствии с переводом родового наименования на русский («хруплянки») эти грибы очень ломкие, поэтому я их не беру.
Этой весной посчастливилось отведать более крепких (и, как оказалось, очень вкусных) псатирелл водолюбивых, о чём будет рассказано особо.
Иду дальше. На старых-престарых брёвнах, в зелёном мху ярко выделялись «созвездия» неких бежевых пластинчатых грибов. Интересно, кто это? Понюхал: запах прелый.
И вдруг меня осенило: да это же говорушки древолюбивые! В прошлом году обсуждали их на Форуме, и вот – встреча!
Честный №3 (ядовит)!
Подумалось: в таком месте, богатом древесными отходами, обязательно должны родиться различные плютеи. «И совершенно случайно они рядом!»© На трухлявых лиственных корягах я увидал «солнечные зайчики» некрупных ярких грибов. В лесной тени они горели, как новогодние гирлянды! Сперва я предположил, что это плютеи львино-жёлтые, которые уже попадались мне прошлым летом. Но ряд признаков свидетельствовал против этой версии. Во-первых, эти грибы были значительно мельче. Поверхность шляпки не была бархатистой, а в её окраске начисто отсутствовали бурые тона. Ножка очень тонкая, почти белая.
Нет, тут явно что-то другое! А когда (уже дома) я вспомнил, что до вырубки в этом месте рос рядок вязов, всё сразу встало на свои места. Итак, прошу любить и жаловать: плютей золотистоокрашенный (золотистый)!
Это про него пишут: «особенно любит перегнившую древесину вязов, …растёт с начала лета» (цитирую с сайта «Грибы Сибири»). Может, и съедобен, а смысл? Для сравнения даю фото львино-жёлтого братца.
Попался мне и ещё один новый вид этого рода – плютей ивовый. Гриб этот, на первый взгляд, серенький и малозаметный; хотя и не редок. Интересен синеющей в основании ножкой и секретно-веселящими свойствами. Думаю, самоочевидно, что пробовать его не надо.
И уже под занавес я нашёл ещё один малюсенький неизвестный плютейчик. Ничтоже сумняшеся, определил его как плютей карликовый (но это не точно ;-). В общем, пока вопрос «остаётся приоткрытым». Таким образом, этот славный род дарит мне пополнения коллекции №№ 4, 5 и 6! «Как тебе такое, Илон Маск?»©
И вот, коллекционер-поганочник во мне пляшет огненную джигу. «А как же сборщик-корзиночник?» – справедливо спросите вы. «А подождите!»©
Именно в таких захламлённых тенистых местах любят в июне расти мегаколлибии широкопластинчатые – крупные съедобные грибы. Встреча с ними была неизбежна. Некоторые экземпляры уже переросли, но большая часть вполне годилась для сбора.
Но это было только начало!
Среди прочих древоразрушающих грибов обильно произрастали летние опята. Были они непривычно толсты, крепки и мясисты. Ножки толщиной чуть ли не с палец. Размашистые шляпы с мощными центральными буграми, с какими-то «лохматыми» боковыми выростами, разве что не в клеточку. Только несколько семей имели привычный «мирный» вид. С такими трофеями большой «магазинный» пакет был махом наполнен минут за 30.
Грибы оказались настолько плотными, что по дороге домой ни один не раскрошился.
Попадались по пути и ложные опята (серно-жёлтые). И эти тоже были каких-то слегка «цветочных» очертаний.
Встретились мне и какие-то вовсе непонятные грибы.
Возле диких яблонь росли вот эти не то энтоломы, не то волоконницы – так пока и не разобрался. Запрашиваю помощь клуба!
А вот такой грибок вылез на мшистой коряге.
Я поначалу принял его за навозник, но гриб был упругий и хрящеватый, с розовыми пластинками и без всяких признаков автолиза. Как-то непохоже! Что ж, буду много думать.
В общем, грибы всё не заканчивались, а лесные пути тянули «в заманчивую даль»©.
Но тут прилетел зов от моих девочек. Они наягодничались, устали и хотели домой. Да и пакет мой был полон. Лады, выбираюсь!
Вышел из леса на опушку и там, на месте подсохшей лужи, обнаружил целые «жемчужные россыпи» дождевика полевого и порховки чернеющей.
Среди потрескавшейся глины они смотрелись крайне экзотично, словно в пустыне.
Неподалёку притулилась парочка обыкновенных шампиньонов. Они, к сожалению, обладали «богатым внутренним миром».
Вот такой вышел замечательный день. Шутка сказать: заснято 6 новых видов да пара неясных, набран огромный пакет трофеев на фоне тотального безгрибья. И это за часовую прогулку по лесу! А всего-то и надо было свернуть с торной тропы и посмотреть вокруг чуть-чуть под другим углом.
Летних опят хватило на всё: сварить вкуснейший суп, пожарить, потушить для заморозки. Гриб просто отличный, и прикрывает одну из самых пустых «грибных ям» сезона.
И теперь, морозной и снежной зимой, с каким же удовольствием я разбираю накопленные за сезон материалы. Ползимы уже миновало, а архивы обработаны едва по июль. Интересных занятий – непочатый край. А там и весна нагрянет, и мы снова вернёмся в лес – навещать свои места и осваивать нехоженые пути.
Все публикации Доктора Д на канале можно увидеть здесь -