Осознанный подход к питанию - важный элемент долголетия и профилактики заболеваний. Однако иногда баланс нарушается, и стремление к правильному рациону трансформируется в деструктивную фиксацию. В последние годы орторексия - навязчивое желание питаться исключительно «чистыми» продуктами, маскируется под ЗОЖ, постепенно разрушая психоэмоциональное состояние.
Подробнее об орторексии я писала в этих статьях:
https://www.b17.ru/blog/prover_svoyu_oderzhimost_pp/?prt=efimova_psy
https://www.b17.ru/article/zozh_ili_lovushka_kak_ne_popast_v_plen/
Где же та критическая грань, за которой осознанность превращается в расстройство пищевого поведения?
Предлагаю отметить утверждения, соответствующие вашим привычкам и эмоциональным реакциям в отношении еды.
1. Планирование и анализ рациона отнимают свыше 3 часов ежедневно.
Вы увлечены постоянным скрупулезным подбором рецептов, изучением биохимического состава, мониторингом специализированных ресурсов. Состоите во всевозможных чатах ПП, являетесь активным и фанатичным участником ПП - сообществ. ВАЖНО - вы делаете это не в профессиональных целях. Я, например, когда готовила материалы для авторской программы похудения, тоже активно изучала составы и состояла в чатах. И кстати насмотрелась там всякого)))
Одержимость едой - характерный паттерн обсессивного мышления, когда пища становится ментальной доминантой, сужающей когнитивное пространство.
2. Жесткое следование пищевому плану, где любые отклонения провоцируют тревогу.
Незапланированный перекус или посещение ресторана вызывают не дискомфорт, а соматизированную тревожность. Гиперконтроль выступают компенсаторными механизмами регуляции базовой тревожности в условиях неопределенности.
3. Постоянное ужесточение гастрономических ограничений.
Поэтапное исключение глютена, лактозы, фруктозы, пасленовых, и т.п. Со временем список табу расширяется, а каждое новое ограничение временно снижает тревожность, создавая порочный круг.
Вы следите за трендами "Вредных продуктов", чтобы в числе первых, кто исключит их из своего рациона.
4. Самооценка коррелирует с соблюдением диетических норм.
Употребление «разрешенного» блюда повышает самоценность, «срыв» вызывает аутоагрессию и чувство вины. Это приводит к формированию морально-алиментарная система оценок, характерная для перфекционизма и дихотомического («черно-белого») мышления.
5. Позиция нравственного превосходства над людьми с «обычным» питанием.
Вы скрыто или явно осуждаете неправильный пищевой выбор окружающих, и испытываете чувство исключительности благодаря «идеальному» рациону. Это не что иное, как проявление нарциссических защитных механизмов, компенсирующих латентную неуверенность через обесценивание других.
6. Социальная изоляция из-за пищевых принципов.
Отказ от участия в значимых жизненных событиях (праздники, встречи) по причине отсутствия «безопасных» блюд, а также манипуляция близкими и друзьями на этой почве. Такое поведение ведет к нарушению социальных связей и обеднению жизненного опыта.
7. Ритуализация процесса приема пищи.
Компульсивные ритуалы служат инструментом символического контроля над реальностью, снижая уровень стресса (обсессивно-компульсивная симптоматика). Например, обязательное использование определенной посуды, строгая последовательность продуктов, экстремально медленное пережевывание и др.
8. Иррациональные страхи перед «вредными» продуктами.
Катастрофическое мышление - друг таких людей, и когнитивное искажение, при котором нейтральный стимул воспринимается как фатальная угроза, не соответствующая реальным медицинским рискам. Например, убежденность, что микродоза сахара, глютена или консерванта нанесет катастрофический ущерб здоровью и приведет к смерти.
9. Эмоциональное состояние зависит от ощущения физической «чистоты».
Эйфория и ясность после «правильного» приема пищи сменяются ментальным «туманом» и дисфорией после «нарушения», что вызывает образование условно-рефлекторной связи, где физиологические ощущения интерпретируются через призму моральных категорий, усиливая психологическую зависимость.
10. Конфликты с окружением из-за темы питания.
Забота близких и попытки разнообразить питание воспринимаются как враждебная критика личных убеждений, что приводит к обострению отношений. Это признак включения ригидности - психологической защиты, как попытки оградить целостность сформированной системы верований, ведущая к социальной дезадаптации.
Рекомендации при выявлении тревожных сигналов:
Если у вас или ваших близки совпало 3-4 пункта, то требуется коррекция приоритетов. Практикуйте осознанное смягчение одного незначительного правила, наблюдая за эмоциональными и когнитивными реакциями. Активно восстанавливайте баланс, инвестируя энергию в профессиональное развитие, хобби и коммуникацию.
При совпадении 5 и более пунктов: Высока вероятность развития клинически значимого расстройства пищевого поведения (РПП). Требуется профессиональное вмешательство.
Что делать?
- Осознать и принять (и простить). Признайте, что проблема лежит в сфере эмоциональной регуляции и самоидентификации, а не в области диетологии.
- Обратитесь к психологу (когнитивно-поведенческая терапия, АСТ-терапия) и нутрициологу, специализирующемуся на РПП, а также к врачу общей практики для исследования состояния здоровья.
- Внедряйте практику гибкого питания, планово включая в рацион «запрещенные» продукты для снижения тревоги.
- Работайте над установкой «умеренность, а не абсолют», формируя более адаптивные мыслительные паттерны.
И помните, что своевременная диагностика и коррекция позволяют восстановить здоровые отношения с едой, вернув ей роль источника энергии, а не объекта навязчивого контроля.
Надеюсь, статья оказалась вам полезной, и вы поблагодарите меня лайком и подпиской! С удовольствием пообщаюсь с вами в комментариях!
Вы можете записаться ко мне на консультацию , и я помогу избавиться от орторексии и наладить здоровое пищевое поведение.
Приглашаю в группу "Нейропохудение" - программу коррекции пищевых привычек, которая стартует 1 февраля, чтобы привести себя в порядок после новогодних каникул!
Приглашаю присоединиться к моему каналу, чтобы оставаться на связи!