ПРОСТО ПОМЕНЯЛИ МЕНЮ, А ПРОДАЖИ ВЫРОСЛИ
Честно, для чего вам меню?
Просто красивое можно заказать у обычных дизайнеров. Они попросят у вас примеры, как вы хотите сделать, попросят ворд, скопируют пример, скопируют текст с ворда, а потом мы видим тот самый прейскурант в заведении. Сэкономив в моменте, потеряли в перспективе
Но это не мой подход. Наши меню — это еще один маркетинговый инструмент в вашем заведении, который ведёт гостя в нужном направлении и увеличивает средний чек за счет допродаж.
Сначала мы полностью распишем структуру меню, что за чем идем, где будет располагаться. Продумываем фудпейринги, текст к блюдам, и уже потом делаем сам дизайн. С фото/без фото — важна структура. Меню как официант, только оно не устает, не болеет, не уходит, не меняется.
Так мы и сделали для заведения «Сладкая жизнь». Недавно владелица поделилась успехами после изменения меню . А что конкретно мы сделали, что изменили, какое было до, а какое стало после расскажу в следующем посте
Ставьте 🔥, если интересно
