Салат «Царская охота» — это блюдо с насыщенным вкусом, в котором сочетаются мясо, грибы, овощи и другие ингредиенты. Существует несколько вариантов приготовления, один из них представлен ниже.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 шт.
- Шампиньоны — 300 гр.
- Лук - 1 шт.
- Солёные огурцы — 5 шт.
- Варёные яйца — 4 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Майонез (можно использовать ПП- или домашний) — по вкусу.
- Соль — по вкусу.
Приготовление
- Куриную грудку отварите, затем порежьте кубиками.
- Шампиньоны порежьте пластинами, а лук четвертинками. Сперва обжарьте грибы, потом добавьте лук и жарьте до готовности. В конце посолите и поперчите.
- Маринованные огурцы и варёные яйца порежьте кубиками.
- Смешайте куриную грудку, шампиньоны с луком, огурцы, яйца. Посолите и заправьте майонезом.
- Картофель почистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Промыть в проточной воде. Обсушить салфетками. Добавить растительное масло, перемешать и готовить в аэрогриле 15 минут 200°. В процессе приготовления несколько раз перемешивать. Получится картофель пай.
- Сверху на салат добавьте картофель пай.
Вот и всё: изысканный салат „Царская охота“ ждёт своего звёздного часа на вашем столе. Приятного аппетита!😋