«Щи у новой поварихи – во!!! Рагу как в санатории. Каждый калорий на своем месте!»
По большому счету мы все – повара… те еще. Как в жизни, так и на экране.
Причем на экране особенно интересно выглядят именно повара поневоле.
Вот как милиционер, вынужденный немного покухарить в квартире Семен Семеныча в «Бриллиантовой руке», пока того жена (ну, вроде как) бросила.
Впрочем, повар-любитель в комедии СССР «Трое в лодке, не считая собаки» получился чуть менее смешным, чем в книге Джерома К. Джерома. Ну, надобавлял Харрис в кастрюлю всего до такой степени разного, что она взорвалась, и что? В книге описание было настолько смешным, что можно ложку проглотить от смеха.
Да и фрекен Бок в книге Астрид Линдгрен более смачно готовила, чем в кино- и мульт-экранизациях. По ее рецепту, мясной соус «надо посолить, и поперчить как следует, да варить подольше. Только тогда он вкусный».
Малыш как мальчик осторожный положил себе из общей тарелки совсем немножко этого варева. Бодрый Карлсон же «начал строить из мяса башню, а вокруг башни крепостной ров, заполненный соусом».
И к чему в итоге они пришли?
- Малыш отведал лишь кусочек, но сразу задохнулся от перца.
- Карлсон съел большую ложку, тут же завопил и зарыдал, а потом обозвал рецепт «лисий яд».
- А вот дяденька с телевидения оценил высоко, потребовал добавки, уминал с удовольствием, даже пригласил фрекен Бок выступить на кулинарном шоу.
- Реакция телевизионщика весьма взбодрила домо
мучительницухозяйку: «Я хочу о нем поведать миру!»
Ну, да готовка домохозяек, гувернанток и нянь – это дело особое. Допустим, в российском мульт-сериале «Простоквашино» только что начавшая работать с малышкой Маргарита Егоровна честно звала всю компашку: «Идите за стол, на обед – манная каша с комочками!» Ой, недаром едоки ее прозвали Маргаритой Мегеровной…
А молодая жена в комедии СССР «Одиноким предоставляется общежитие»? Молодожен пытался «вернуть» ее, потому что супруга «абсолютно не умеет готовить… я похудел!».
Вера, познакомившая их, девушку с улыбкой и оговоркой, но приняла. Это послужило в дальнейшем причиной ее знакомым шутить: «Ну что, научила ее супружеским борщам?»
А вот зато у Тоси Кислицыной «по борщам всегда были пятерки». Ведь главная героиня советских «Девчат» училась на повара в кулинарном училище.
Ну и как не вспомнить одного из самых известных в СССР выпускников кулинарного училища – рассказчика сатирических сценок Геннадия Хазанова. Или «выпускника»? Ведь сам-то артист окончил Государственное училище циркового и эстрадного искусства…
Вообще поваров частенько хочется пожалеть. Их эксплуатируют нещадно, а хвалят куда меньше, чем они того заслуживают.
Вспомним хотя бы подготовку к свадьбе в российском мультике «Иван Царевич и Серый Волк». Там этот хвостатый «серый кардинал» пришел на кухню проконтролировать. Забегавшиеся работники уже просто отдышаться не могли. А когда они спросили Волка, взявшего что-то на пробу, как он заценит, тот ответил: «Добавьте... всего».
Одно слово: бедолаги! И, судя по Ивановой фразочке «у вас капусту солят, а у нас соль капустят», когда этот простой паренек переквалифицировался в Царевича, поварам легче жить не стало…
А как в современном российском сериале «Универ» студент Кузя создавал «кетчунез»? Догадаться несложно: рецепт выводился на основе кетчупа и майонеза. Самому же герою пришлось трудновато – он целую серию опытов провел, смело пробовал все варианты смесей и от некоторых даже пострадал.
Впрочем, едоки могут страдать от поваров не реже, чем повара – от клиентов.
Скажем, заглавный герой английского сериала «Дживс и Вустер» унанял нового слугу. А тот оказался горе-готовщиком. Увидев, какой ужин его ожидает, встревоженный Вустер сказал: «Я поем в клубе, а это ты съешь сам». На это новый слуга обиженно ответил: «Я такое не ем…»
Ну, да не всегда этих мастеров ножа и топора вилки недооценивают. Порой им чуть ли не оды поют. Вот как Гоша в кино СССР «Москва слезам не верит».
Он сначала сказал, что «шашлык не терпит женских рук». И потом на деле доказал, насколько вкусным может быть приготовленное им собственноручно блюдо – «на том простом основании, что я мужчина» (а, пардон, это он в другом случае сказал… но тут данная фраза тоже подходят).
Иногда представителям сей почетной профессии даже посвящают фильмы и названия. Причем в разных ракурсах:
1) серьезном, как, допустим, в американском боевике «В осаде» с коком. Или во французском кино «Ватель» об известном кулинаре при дворе «Короля-Солнца». Он был обласкан великосветской публикой за высочайший уровень своего искусства. И даже покончил с собой, когда… на ужин в «морском» стиле не привезли вовремя рыбу и раков;
2) курьезном, как, в частности:
- в комедиях – советской «Приехали на конкурс повара», итальянской «А спорим?», японской «Одуванчик», американской «Повар на колесах» и т. д.;
- сериалах – российском ситкоме «Кухне» и т. п.;
- драмах – российской «Новогодний шеф», британской «Повар, вор, его жена и ее любoвник» и проч.
Впрочем, на полный желудок эти картины лучше не смотреть: животик от смеха надорвешь.
А вообще лучше наших советских фильмов нет! Поэтому мы сегодня с вами посвятим тест именно кино СССР.
П. с. Друзья, добавляйте ваши примеры поваров в фильмах и мультфильмах!
И читайте на близкие темы мои посты «Что едят подводники во время автономного плавания», плюс «Что готовили герои советских новогодних фильмов (рецепты блюд)», а также «Обязана ли жена хорошо готовить?» и вот даже «Правда ли, что Вера из "Ворониных" и Таня из "СашиТани" не умеют готовить (юмор-разбор российских сериалов)».
#кино #культура #тесты #тест #еда #советскоекино #СССР #кухня #викторины