Так как большинство китайцев (каких-то тридцать лет назад) будучи крестьянами, занимались тяжелым трудом, китайский завтрак представлял собой полноценный обед. Сегодня, не смотря на непыльную работу в офисах, ситуация нисколько не изменилась, китайцы ровно так же «плотно обедают на завтрак». К примеру, напротив меня сидел тощий китайский юноша лет двадцати. Пока я, растягивая удовольствие, пила кофе и ела йогурт с ягодами, он уже съел черное яйцо, димсамы (китайские пельмени) и лапшу с мясом и креветками. Ровно то же самое (плюс-минус) он съест на обед и ужин. В связи с этим рождается вопрос, неужели не хочется выделить завтрак? Он же может внести в твой день особую поэтапность, как пищевое путешествие. В особенности - русский завтрак: нет ничего прекраснее творога, сметаны, йогурта, блинов, сырников или различных каш на молоке. У японцев схожая с китайцами ситуация, завтрак ничем не отличается от обеда, а обед от ужина. В течение всего дня японцы едят мисо суп, рис, яичный рулет и с