Мир диктует такие правила, поэтому большинство из нас достаточно «быстрые». Я бы даже сказал — суетливые: мы быстро ходим, быстро едим, быстро говорим. Однажды я засёк, сколько времени у меня уходит на авокадо-тосты. Всего 3 минуты. Это сложно назвать приёмом пищи — скорее набивание желудка. Тогда я впервые поставил себе задачу растянуть удовольствие хотя бы на 10 минут. Было непросто, но получилось. Когда ешь медленно, насыщение приходит быстрее и еды требуется меньше. Попробуйте замедлиться — вам понравится.