Сквален вызывает значительный коммерческий и фармацевтический интерес благодаря своим заметным биоактивным свойствам, включая антиоксидантную, противовоспалительную, противомикробную и противоопухолевую активность. Эти свойства сделали сквален ценным соединением, широко используемым в косметике и нутрицевтике, а также в качестве иммуноадъюванта в вакцинах. Традиционно сквален извлекали из масла печени акулы, однако эта практика все чаще рассматривается как экологически неустойчивая и экономически ограниченная в условиях растущего мирового спроса. Но есть и альтернативные растительные источники сквалена, прежде всего, амарант. Теперь к нему добавится табак после определенной генетической манипуляции. Табак (Nicotiana tabacum) обладает явными преимуществами в качестве платформы для биопроизводства сквалена, такими как высокая урожайность биомассы и интенсивный вторичный метаболизм, что часто делает его превосходящим другие системы экспрессии растений. В нескольких исследованиях успешно б
Табаку подсадили гены ашваганды для производства сквалена
23 января23 янв
8
3 мин