Как пишут «Ведомости», причиной называется резкое подорожание сливочного масла, из-за чего покупатели стали чаще экономить. Производители же с одной стороны заявляют о росте отгрузок, но на деле рыночный спрос на продукт восстанавливается крайне медленно. Тем временем на складах скапливаются излишки, а белорусские производители всё чаще появляются на полках магазинов. Ранее на продажу выставили розничную сеть «Гулливер». Гендиректор компании Михаил Бурмистров оценивает её рыночную стоимость в 3-3,5 миллиарда рублей. По его мнению, формат магазинов может заинтересовать крупных федеральных ритейлеров. Больше актуальных событий в режиме реального времени — читайте в разделе «Последние новости» на Life.ru.
За девять месяцев 2025 года продажи сливочного масла в России упали на 12% по сравнению с прошлым сезоном, следует из данных аналитической компании NTech. Эту информацию подтвердили представители крупных торговых сетей.
Как пишут «Ведомости», причиной называется резкое подорожание сливочного масла, из-за чего покупатели стали чаще экономить. Производители же с одной стороны заявляют о росте отгрузок, но на деле рыночный спрос на продукт восстанавливается крайне медленно. Тем временем на складах скапливаются излишки, а белорусские производители всё чаще появляются на полках магазинов.
Ранее на продажу выставили розничную сеть «Гулливер». Гендиректор компании Михаил Бурмистров оценивает её рыночную стоимость в 3-3,5 миллиарда рублей. По его мнению, формат магазинов может заинтересовать крупных федеральных ритейлеров.
Больше актуальных событий в режиме реального времени — читайте в разделе «Последние новости» на Life.ru.