Но из баги.
Это очень необычное вино я не мог не купить. Во-первых, были хорошие отзывы. Во-вторых, была приемлемая цена, в-третьих, и главное, вина из такого автохтона у нас редкость.
Знакомьтесь, Villa de Cargos reserva 2019.
Бутылка
Бутылка обычная, темного стекла, формы бордо.
Необычная этикетка. Двойная, с достаточно нетипичным цветовым решением и каким-то аргументом. Оригинально.
Конечно, обращает на себя внимание россыпь медалей.
Правда если вчитаться, то становится ясно, что есть определенное лукавство. Мне привычнее видеть в виде медалей награды конкретного вина. Здесь же награды винодельни.
Контрэтикетка на португальском и английском. Кроме основной юридической информации и информации о сорте, указана температура подачи и рекомендации по пейрингу.
А ещё на ней указано, что это вино сделано для Глобуса. Интересно эксклюзивно, или нет.
На удивление, контрэтикетка импортёра на этот раз менее информативная. Но все важное на месте, не жалуемся.
Байррада — это зона DOC региона Бейрас в центральной части Португалии. Она известна производством насыщенных, глубоко окрашенных красных вин из сортов винограда Бага, Кастелао и Руфете.
Регион холмистый, но большинство виноградников находится на более плоской местности. Климат мягкий, морской, с большим количеством осадков. Главный сорт региона — наш гость, бага. Пишут, что работать с ним виноделам тяжело, но португальские виноделы находят способы его приручить. Раньше из этого сорта получались мощные, непробиваемые вина, которые предназначались для местного потребления. Но с годами качество вин улучшалось, они становились известными и за пределами страны. Как правило, бага — это темное, танинное вино с высокой кислотностью и ароматом сливы, черники, ежевики, трав. Выдержка в дубовых бочках придаёт винам аромат кофе и табака. Розовые вина благоухают вишней, сливой и обжаренными кофейными зернами.
Из Баги даже делают игристое, включая "классику".
Попробуем, какая бага досталась нам. Вино у нас моносортовое.
Цвет, запах, вкус
Цвет у вина полупрозрачный, темно-вишневый, с лёгкими коричневатыми отливами.
Аромат мощный, с черносливом, вишнёвой косточкой, черноплодкой, вареньем из черных ягод.
Во вкусе ягодно и нет намека на джемовость. Черноплодка, свежий чернослив, немного терна, рябина, свежая вишня, черные ягоды.
Приличные танины чуть выше среднего. Ощутимая свежая кислотность в послевкусии.
Вывод
Перед нами португальский Цимлянский черный. Интересно, добротно, необычно. Отличная пара к жирному мясу, жаркою или бургеру.
Вино было куплено за что-то около 1100 рублей примерно год назад в магазине Глобус.
Рекомендую!
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Про другие красные вина, которые я считаю лучшими по цене-качеству, вы можете прочесть
в отдельной подборке на канале.
Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.
Приятного винопития!