Сегодня, 23 января, празднуется День пирога. Возрождаем забытый советский десерт «Трухлявый пень», который спасал советских хозяек при внезапных гостях. Узнайте подробности, как приготовить это угощение и почему современные семьи редко его готовят.
Сегодня, 23 января, празднуется День пирога — событие, объединяющее всех приверженцев домашней выпечки. В такой день традиционно принято печь что-то уникальное, вспоминая старинные семейные рецепты и делясь ими с родными.
Мы решили возродить из забытья знаменитый советский десерт, который ранее присутствовал в каждом доме, но сегодня почти исчез. Этот пирог становился спасением советских хозяек, когда гости неожиданно приходили, а на столе не находилось ничего для чаепития. «Трухлявый пень» — незаменимое угощение для советских хозяек.
Он представляет собой одно из восьми блюд из СССР, которые ныне редко встретишь в меню современных семей. Подробности о таких блюдах можно найти в нашем материале, опубликованном вчера в 14:00.
Также на нашем сайте вы можете ознакомиться с руководством по правильному питанию для женщин в России на 2026 год, опубликованном 18 января в 07:01. В этом же разделе читайте статью о том, как приготовить семь блюд из одной курицы за 400 рублей — это хозяйственный совет на всю неделю, опубликованный 17 января в 08:00.