(и это нормально)
Сывороточный протеин давно считается почти обязательной частью «здорового питания»: его пьют для похудения, для набора мышц, для «добора белка», просто потому что «так надо». Но есть важный момент, о котором редко говорят:
сывороточный протеин подходит не всем.
И если после него вы чувствуете себя хуже — это не каприз и не самовнушение
Какие сигналы может давать организм
Обратите внимание, если после протеиновых коктейлей у вас регулярно появляются:
- вздутие живота
- газы, тяжесть, урчание
- ощущение «распирания»
- заложенность носа
- ощущение слизи в горле
- першение, желание откашляться
Иногда люди годами живут с этими симптомами и думают, что:
— «у меня просто чувствительный ЖКТ»
— «наверное, так и должно быть»
— «это из-за стресса»
Но очень часто причина гораздо проще.
Почему так происходит
Есть две основные причины, по которым сывороточный протеин может не подходить.
1. Непереносимость лактозы
Даже если на упаковке написано «изолят» или «низкое содержание лактозы»,
она всё равно может присутствовать.
Если организму не хватает фермента лактазы, лактоза не переваривается нормально и начинает бродить в кишечнике.
Отсюда — газы, вздутие, дискомфорт, диарея.
2. Реакция на молочный белок
Иногда проблема не в лактозе, а в самом белке коровьего молока.
У части людей сывороточный белок может вызывать:
- воспалительную реакцию
- усиленное образование слизи
- ощущение заложенности дыхательных путей
В этом случае даже «самый чистый» протеин не решает проблему.
Почему «качественный протеин» не всегда спасает
Часто слышу:
«Но я же покупаю дорогой, хороший протеин»
Цена и качество сырья не гарантируют индивидуальную переносимость.
Даже изолят может не подойти конкретному человеку — просто потому, что тело так реагирует.
Это не про «плохой продукт».
Это про разные организмы.
Что можно попробовать, если есть симптомы
Без крайностей и без фанатизма.
1. Сделать паузу
Уберите сывороточный протеин на 1–2 недели и посмотрите:
— меняется ли самочувствие
— уходит ли вздутие
— становится ли легче дыханию
Это простой диагностический шаг.
2. Сменить источник белка
Если белок нужен, можно попробовать:
- растительные протеины (рисовый, гороховый)
- обычную еду вместо коктейлей
- белок распределённый по приёмам пищи
Иногда организму просто проще переваривать еду, а не порошки.
ПОДКАСТ
достаточно ли Белка вы едите на самом деле:
3. Посмотреть на молочные продукты в целом
Иногда дело не только в коктейле, а во всём фоне:
— молоко
— йогурты
— творог
— сыр
И тогда реакция складывается, а не идёт от одного продукта.
Важно сказать главное
Протеин — это не обязательный элемент здорового питания.
Он — инструмент. И если инструмент вам не подходит, его можно не использовать.
Белок можно:
— добирать из еды
— распределять по дню
— адаптировать под свой ЖКТ
Здоровье важнее «идеального рациона из интернета».
Если хочется разобраться глубже
Я подробно разбираю тему белка, добавок и индивидуальной переносимости
в своём подкасте Сам себе нутрициолог —
без запугивания и без крайностей.
Если вы замечаете связь между едой и самочувствием — это уже первый шаг. А дальше всегда можно подобрать вариант, который работает именно для вас, а не «по списку».
Вы не обязаны терпеть дискомфорт ради «правильного питания».