Привет, друзья! Хочу поделиться с вами моим любимым салатом. Обожаю его за красивый эффектный вид, приятный вкус и за то, что он без майонеза. Готовить легко, быстро и просто, это беспроигрышный вариант для праздничного стола!
Продукты:
- помидоры - 4 штуки
- огурец - 1 небольшой
- болгарский перец - ½ штуки
- лук репчатый (лучше красный) -1 небольшой
- сыр фета - 200 граммов
- маслины черные без косточки - 15 штук
- сок лимона - 2 столовые ложки
- оливковое нерафинированное масло - 5 столовых ложек
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Овощи вымыть, высушить полотенцем, нарезать крупно. Помидоры большим кубиком, огурец разрезать крупными полу кружочками, лук полукольцами, болгарский перец соломкой, все сложить в большой салатник.
Сыр фета нарезать крупным кубиком, маслины нарезать кружочками и разложить сверху.
Приготовить соус из сока лимона, оливкового масла, соли и перца.
Тщательно размешать, полить соусом салат, перемешать его непосредственно перед употреблением.
😋Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием, уверена, что этот салат будут просить приготовить вас снова и снова.
✨Лайфхак. В зимнее время трудно найти вкусные помидоры, поэтому советую покупать томаты этой компании. Они по-настоящему сладкие и красные.
Буду благодарна за ваши лайки и комментарии.