Рассказывает Мамлеева Диана Валерьевна, врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Фрунзенской.
Интервальное голодание — это не диета в привычном смысле, а режим питания. Здесь важнее не что вы едите, а когда. Самая популярная схема 16:8, когда в течение 16 часов вы не едите, а в оставшиеся 8 часов размещаете все приёмы пищи.
За счёт удлинённого перерыва без еды организм сначала расходует гликоген, а затем активнее использует жировые запасы. Именно этим объясняется снижение веса у части людей. При этом строгих запретов на продукты нет, но есть всё подряд тоже не работает — качество питания по-прежнему имеет значение.
Интервальное голодание может подойти тем, кто хочет снизить вес и улучшить метаболическое здоровье, но подходит оно не всем. В первые недели возможны голод, раздражительность и снижение концентрации, так как организму нужно время на адаптацию. Также есть риск переедания в пищевом окне, если не контролировать порции.
Важно помнить, что интервальное голодание противопоказано беременным и кормящим женщинам, людям с расстройствами пищевого поведения, выраженным дефицитом массы тела и рядом хронических заболеваний, включая сахарный диабет 1 типа.
Если вы задумываетесь о таком режиме питания, начинать стоит постепенно и обязательно учитывать общее состояние здоровья. А лучше обсудить это с врачом, чтобы выбрать безопасную и эффективную стратегию именно для вас.
Записаться на консультацию в клинику можно в нашем мобильном приложении, на сайте или по телефону +7(495)-121-31-42.