Этот суп - пример того, как простое блюдо можно сделать чуть «дороже» без лишних усилий. Основа - обычная тыква, а несколько капель трюфельного масла добавляют вкус и ощущение продуманности. Подходит для спокойного домашнего ужина или выходного обеда. Подача - налей суп в обычную глубокую тарелку, добавь сверху каплю сливок или масла и подай с кусочком хлеба. НА МОЕМ КУРСЕ НАСЛАЖДАЮТСЯ ТАКИМИ БЛЮДАМИ И СТРОЙНЕЮТ - БЕЗ ГОЛОДА, БЕЗ СТРЕССА И С НАСТРОЕНИЕМ! ОСТАВЛЯЙ ЗАЯВКУ СЕГОДНЯ И НАЧНИ НОВУЮ ЖИЗНЬ С "ФОРМУЛОЙ УСПЕХА"!
Этот суп - пример того, как простое блюдо можно сделать чуть «дороже» без лишних усилий. Основа - обычная тыква, а несколько капель трюфельного масла добавляют вкус и ощущение продуманности. Подходит для спокойного домашнего ужина или выходного обеда.
Ингредиенты:
- Тыква - 600-800 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Сливки 10-20% - 150-200 мл
- Трюфельное масло - 3-5 капель
- Растительное масло
- Соль, чёрный перец
- Вода
Как готовить:
- Очисти и нарежь тыкву.
- Лук обжарь до мягкости.
- Добавь тыкву, залей водой и вари до мягкости.
- Пробей блендером до кремовой текстуры.
- Влей сливки, посоли, прогрей.
- Сними с огня и добавь трюфельное масло.
Подача - налей суп в обычную глубокую тарелку, добавь сверху каплю сливок или масла и подай с кусочком хлеба.
НА МОЕМ КУРСЕ НАСЛАЖДАЮТСЯ ТАКИМИ БЛЮДАМИ И СТРОЙНЕЮТ - БЕЗ ГОЛОДА, БЕЗ СТРЕССА И С НАСТРОЕНИЕМ!
ОСТАВЛЯЙ ЗАЯВКУ СЕГОДНЯ И НАЧНИ НОВУЮ ЖИЗНЬ С "ФОРМУЛОЙ УСПЕХА"!
