🌿 Скрытый сахар в продуктах: как найти и контролировать потребление без отказа от сладкого
Сахар есть не только в десертах — он прячется в соусах, хлебе и даже «здоровых» перекусах. Узнайте, как обнаружить скрытый сахар в составе и не превысить дневную норму в 25 граммов (6 чайных ложек).
Где прячется скрытый сахар:
· Соусы и заправки — кетчуп, соус для пасты, майонез, барбекю
· «Здоровые» перекусы — йогурты с наполнителями, мюсли, протеиновые батончики
· Полуфабрикаты — колбасы, сосиски, готовые супы и блюда
· Напитки — соки, спортивные напитки, холодный чай, диетическая газировка
· Хлеб и выпечка — даже цельнозерновой хлеб и крекеры «без сахара»
Как сахар маскируется в составе:
Производители используют альтернативные названия:
· Фруктоза, сахароза, мальтоза, декстроза
· Сиропы: кленовый, топинамбура, агавы, рисовый, кукурузный
· Патока, концентрат сока, карамель, меласса
Практические советы:
✅ Читайте состав — если сахар в начале списка, его много
✅ Сравнивайте продукты — выбирайте варианты с меньшим содержанием сахара
✅ Готовьте сами — соусы, заправки и перекусы без скрытых добавок
✅ Используйте природные альтернативы — фрукты, ягоды, корица, ваниль
💡 «Почему 25 граммов?» — Это рекомендация ВОЗ для профилактики ожирения и диабета
💡 «Как посчитать сахар в продукте?» — 1 грамм сахара = 4 ккал, смотрите на этикетке
💡 «Что делать, если превысил норму?» — Увеличить физическую активность и пить больше воды
P.S. Контролировать сахар — не значит отказываться от сладкого. Это значит знать, где он прячется, и выбирать осознанно. Ваше здоровье начинается с внимания к мелочам!
📨 Ваш нутрициолог Фатьянова Наталья
💜 FATFIT В MAX : Перейти в сообщество (жми)
#скрытыйсахар #нормасахара #сахарвсоставе #здоровоепитание #читайтеэтикетки #сахароза #фруктоза #сироп #SiberianWellness #нутрициолог
