Руки тряслись от злости, когда считал плоды с кустов самых разрекламированных сортов. Потратил на семена как на хороший ужин в ресторане, а получил горсть кривых перчин.
В феврале решил провести честное испытание тринадцати популярных сортов сладкого перца. Раньше покупал семена по принципу "красивая картинка на пакете - значит хороший сорт". Теперь понимаю, какой это был глупый подход.
Общая сумма на семена составила 2100 рублей. Диапазон цен удивил: от 12 рублей за пакет российского сорта до 380 рублей за импортный гибрид. Посеял все сорта в один день - 25 февраля. Условия для всех создал абсолютно одинаковые. В теплице подготовил 13 грядок размером метр на метр. На каждую высадил по 4 растения одного сорта. Почву брал из одной кучи компоста, поливал по расписанию, подкармливал по единой схеме. К сентябрю картина стала кристально ясной.
Результаты поразили даже меня, опытного огородника. Самый дорогой сорт дал 6 плодов с четырех кустов, а тот что за 12 рублей порадовал урожаем в 32 отборных перца. Разница в цене семян оказалась обратно пропорциональна качеству урожая.
Этот эксперимент заставил пересмотреть отношение к покупке семян. О том, какие выводы сделал и каких ошибок теперь избегаю, расскажу дальше. Многие огородники совершают те же промахи, что и я раньше.
Как проводил честное сравнение
Теперь, когда понятна суть эксперимента, расскажу подробности методики тестирования.
Все семена высевал 25 февраля в одинаковые кассеты с покупным грунтом. Температуру поддерживал 22 градуса днем, 16 ночью. Всходы появились через 5-8 дней в зависимости от сорта. Первое различие заметил уже на стадии рассады - семена за 12 рублей взошли на 95%, а элитные за 380 рублей дали всего 70% всхожести.
Пикировку провел через 3 недели после всходов. В теплицу высаживал 28 мая, когда установилась стабильная температура выше 12 градусов ночью. Схема посадки для всех сортов одинаковая - 30х40 сантиметров.
Критерии оценки определил заранее - это стало ключом к объективности эксперимента. Первый - общий урожай с четырех растений каждого сорта. Второй - средний вес плода. Третий - вкусовые качества по пятибалльной шкале. Четвертый - устойчивость к болезням и вредителям. Поливал капельной системой каждые три дня по 1,5 литра на квадратный метр. Подкармливал три раза за сезон: в июне азотным удобрением, в июле комплексным, в августе фосфорно-калийным. Никаких поблажек дорогим сортам не делал - условия для всех абсолютно равные.
Учет урожая вел еженедельно с начала июля до конца сентября. Каждый плод взвешивал и записывал данные в таблицу. К концу сезона картина стала предельно ясной.
После такой подготовки перейдем к самому болезненному - разбору провалов дорогих разрекламированных сортов.
Разочарования, за которые переплатил
После подсчета урожая начался самый болезненный этап анализа - разбор провалов элитных сортов.
Первое место антирейтинга занял голландский гибрид "Клаудио F1" за 380 рублей. Обещали плоды по 250 граммов и урожайность до 12 килограммов с квадратного метра. Реальность оказалась жестокой: с четырех кустов собрал 6 плодов общим весом 0,9 килограмма. Средний вес перца составил 150 граммов вместо заявленных 250.
Второе место досталось французскому сорту "Голд Раш" за 320 рублей. Картинка на пакете показывала увешанные золотистыми плодами кусты. В реальности получил 9 мелких желтых перчин с горьковатым привкусом. Растения болели всю вторую половину лета, листья желтели и опадали. Третий антигерой - итальянский "Сладкий гигант" за 280 рублей. Гигантскими оказались только амбиции производителя. Плоды весили по 80-90 граммов, стенки тонкие как бумага. С четырех растений получил урожай на сумму 180 рублей, потратив на семена больше чем в полтора раза.
Математика получилась убийственная. Себестоимость одного плода элитных сортов составила от 25 до 45 рублей. При такой цене проще покупать готовый перец в магазине премиум-класса.
Все дорогие сорта объединяла общая проблема - слабая адаптация к нашим условиям. Красивые картинки снимали в идеальных европейских теплицах с климат-контролем. А в реальной теплице без отопления эти неженки показали полный провал.
Теперь переходим к приятной части - рассказу о неожиданных чемпионах, которые заставили пересмотреть все представления о качественных семенах.
Сорта-сюрпризы, которые взорвали мозг
Но самое интересное началось, когда стал считать урожай с дешевых сортов.
Больше всего поразил российский сорт "Здоровье" за 12 рублей. Пакетик серый, невзрачный, без красочных картинок. Купил почти случайно, когда заканчивались деньги на семена. А он оказался лучшим из всех.
С четырех кустов набрал 28 плодов. Общий вес получился 4,5 килограмма. Каждый перец весил примерно 160 граммов. Стенки плотные, толщиной с мизинец. Вкус сладкий, без горечи.
"Подарок Молдовы" за 18 рублей занял второе место. Этот сорт помню еще с детства. Дал 4,2 килограмма с четырех кустов. Плоды конусные, как раз для фаршировки. Ни одного больного куста за лето не было. "Калифорнийское чудо" за 24 рубля тоже не подвело. Классические толстостенные перцы получились. Урожай - 3,8 килограмма. Плоды крупные, мясистые. В погребе до января лежали свежими.
Еще попробовал сибирский "Богатырь" за 16 рублей. Заказывал через интернет у частника. Взошел почти весь. Дал 4,1 килограмма отличных перцев. Кусты крепкие, не болели.
Посчитал экономику. Один плод обошелся мне в 3-4 рубля. В магазине такой же стоит 50-80 рублей. Выгода получилась в 15-20 раз больше затрат.
Все эти сорта объединяет одно - они наши, российские. К нашему климату привычные. Не капризничают, растут как положено. А импортные неженки в первый же холодный дождь сникают.
Теперь расскажу, какие выводы сделал и что планирую сеять в следующем году.
Что изменилось в моем подходе навсегда
После такого эксперимента покупать семена стал по-другому.
Главный вывод простой - дорогие семена не значит хорошие. Чаще наоборот получается. Наши сорта к нашей погоде лучше приспособлены, чем заграничные.
Составил список на следующий год. Обязательно посажу "Здоровье", "Подарок Молдовы" и "Калифорнийское чудо". Семена этих сортов в любом магазине найдешь. Цена от 12 до 25 рублей за пакет.
А вот от чего точно откажусь - от всех импортных гибридов дороже 150 рублей. Особенно голландских и французских с громкими названиями. Красивая упаковка часто скрывает плохие семена.
Посчитал выгоду. Потратил 500 рублей на семена хороших сортов. Получил урожай на 9000 рублей по магазинным ценам. Выгода в 18 раз.
В следующем сезоне попробую заказать семена не в магазине, а у фермеров. Продают в простых пакетиках по 50-100 штук. Цена получается втрое дешевле. Схему выращивания менять не буду. Хорошая рассада, три подкормки за сезон, полив через день - этого хватает. Главное - правильный сорт выбрать.
В феврале уже буду сеять семена проверенных сортов. Урок усвоил крепко. Больше на красивые пакеты не поведусь.
Дорогие не значит лучшие. Проверенные старые сорта надежнее модных новинок. Наша селекция часто превосходит импортную.
Спасибо за внимание, ставьте лайки и делитесь опытом в комментариях!
Читайте также: