Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Сахар — 120 г Ванильный сахар — 1 ч.л. Цедра лимона — с 1 лимона Сок лимона — из 1 лимона (~50 мл) Масло растительное — 70 мл Молоко — 200 мл Мука пшеничная — 240 г Разрыхлитель — 10 г Взбейте яйцо с солью, сахаром и ванильным сахаром. Добавьте цедру, лимонный сок, масло и молоко. Всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности. Вылейте тесто в смазанную форму. Выпекайте при 180°C 40 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
Лимонный пирог
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 120 г
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Цедра лимона — с 1 лимона
Сок лимона — из 1 лимона (~50 мл)
Масло растительное — 70 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 10 г
Взбейте яйцо с солью, сахаром и ванильным сахаром. Добавьте цедру, лимонный сок, масло и молоко. Всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности. Вылейте тесто в смазанную форму. Выпекайте при 180°C 40 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
