Найти в Дзене
Мама Вера готовит

Ароматы, которые приближают выходные

! 🧀🌭🍗 Сегодня четверг, а это значит, что выходные уже совсем-совсем близко! ✨ И и я решила порадовать своих мальчишек проверенными «вкусностями». Ведь после длинного рабочего дня (да еще и в такие морозы) всей семье нужна порция домашнего тепла и любимой еды! На повестке дня — быстрые слойки с сыром и колбасой. Это настоящий экспресс-ужин, когда хочется чего-то хрустящего и сытного без лишних хлопот. 😋 Вот как я их готовлю: •  Берем готовое бездрожжевое слоеное тесто. •  Сыр и колбасу натираем на крупной терке (для равномерного распределения и тягучести!). •  Раскатываем пласт теста, посыпаем сырно-колбасной смесью (можно добавить немного укропа для свежести, белок яйца, специи). •  Сворачиваем тесто в плотный рулет, нарезаем на равные части, а каждую часть сплющиваем в лепешку. •  Смазываем желтком с молоком и — в духовку на 15-20 минут при 180°C. Результат - хрустящие, ароматные, с тянущимся сыром... М-м-м! 🤤 Следом готовим куриные крылышки на гриле. Аромат стоит невероятны

Ароматы, которые приближают выходные! 🧀🌭🍗

Сегодня четверг, а это значит, что выходные уже совсем-совсем близко! ✨ И и я решила порадовать своих мальчишек проверенными «вкусностями». Ведь после длинного рабочего дня (да еще и в такие морозы) всей семье нужна порция домашнего тепла и любимой еды!

На повестке дня — быстрые слойки с сыром и колбасой. Это настоящий экспресс-ужин, когда хочется чего-то хрустящего и сытного без лишних хлопот. 😋

Вот как я их готовлю:

•  Берем готовое бездрожжевое слоеное тесто.

•  Сыр и колбасу натираем на крупной терке (для равномерного распределения и тягучести!).

•  Раскатываем пласт теста, посыпаем сырно-колбасной смесью (можно добавить немного укропа для свежести, белок яйца, специи).

•  Сворачиваем тесто в плотный рулет, нарезаем на равные части, а каждую часть сплющиваем в лепешку.

•  Смазываем желтком с молоком и — в духовку на 15-20 минут при 180°C.

Результат - хрустящие, ароматные, с тянущимся сыром... М-м-м! 🤤

Следом готовим куриные крылышки на гриле. Аромат стоит невероятный!

•  Смешиваем соевый соус, майонез, кетчуп, соль и любимые специи.

•  Обваливаем крылышки и отправляем на решетке в духовку на режим гриль до золотистой корочки.

Получается идеальный дуэт: нежные крылышки и хрустящие слойки.

Мои мужчины в восторге! 😊

Есть ли у вас такие «быстрые» и любимые рецепты, которые всегда спасают? Делитесь! 👇

#четверг #рецепты #быстрыеблюда #слойки #куриныекрылышки #гриль #семейныйужин #мамаготовит

-2
-3