#обед #ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут Порции: 4–6 шт. Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриный фарш — 800 г 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Соль — 1 ч. л. 🟠Чёрный молотый перец — 1 ч. л. 🟠Мускатный орех — 1 ч. л. 🟠Мука — 2 ст. л. (для панировки) 🟠Сливки 20% — 300 г 🍴Приготовление: 1. В фарш добавьте яйцо, соль, перец и мускатный орех. Хорошо перемешайте до однородности. 2. Сформируйте фрикадельки среднего размера и слегка обваляйте их в муке. 3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки с каждой стороны (около 10 минут). 4. Влейте сливки, уменьшите огонь и тушите фрикадельки под крышкой ещё 15–20 минут, пока соус не загустеет и мясо полностью приготовится. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲