Многие садоводы, выращивающие крупноплодные томаты, замечают, что плоды в первой кисти часто бывают слишком крупными и неровной формы.
Это явление называется фасциацией — аномалией, при которой происходит срастание отдельных органов растения. Чаще всего оно наблюдается у помидоров, дыни и подсолнечника.
Фасциация характерна для видов с индетерминантным ростом. Деформации этой природы может проявляться не только в плодах, но и в цветках или стеблях. Этим термином в ботанике обозначают "уродство" и мутацию. Однако некоторые растения, такие как цветная капуста, всегда находятся в такой фазе, что делает такие мнения спорными.
Если вы заметили такие плоды на своих растениях, не стоит беспокоиться — это естественный процесс. Если такие плоды по какой-то причине вас не устраивают, можно удалить необычные цветки или завязи, чтобы остальные плоды формировались быстрее.
Фасциированные плоды особенно характерны для крупноплодных сортов. По вкусу они ничем не уступают обычным, а чаще всего они более мясистые и малосемянные.