Один из моих любимых рецептов, творожные, пышные, вкусные, сытные и без литра масла)
На 10-12 шт понадобится:
•2 яйца
•100 г сметаны 15% у меня
•150 г мягкого творога
•120 грамм любой муки
•1 чл разрыхлителя
•сахар опционально, я добавила 2 ст л
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, творог, все перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, оставляем постоять 10-15 мин
Жарим на сковородке с 2 сторон под крышкой и всё, конец!)
С чем любите больше всего оладушки?