Подходит для очистки, нарезки фруктов и овощей и других целей.
✅Толщина лезвия - 1.8 мм.
✅Высококачественная сталь – лезвие выполнено из легированной стали X50CrMoV15, которая отличается высокой твёрдостью, длительным сроком службы и повышенной стойкостью к коррозии.
✅Твердость по шкале Роквелла 56–57 HRC
✅Идеальная балансировка – продуманная конструкция делает работу с ножом легкой и комфортной.
✅Прочная рукоять – выполнена из ударопрочного ABS-пластика, не скользит в руке и устойчива к износу.
________________________________________
Нож подойдет для:
🔸Очистки овощей и фруктов - удобно снимать кожуру, удалять глазки и повреждения
🔸Благодаря высокой твёрдости и стойкости режущей кромки, лезвие долго не затупится при работе с плотной мякотью (редис, дайкон, яблоки), позволяя выполнять точные и мелкие надрезы.
🔸Разделки мелкой птицы или частей мяса, рыбы - острое и короткое лезвие обеспечивает высокий контроль, позволяя аккуратно проходить вдоль костей, суставов и хрящей.
🔸Нарезки сыров (включая твердые и с плесенью)
________________________________________
Как ухаживать за ножами?
❕Ручная мойка — бережнее сохраняет остроту.
❕Регулярная заточка (мусат, точильный камень) - поддерживает идеальную режущую кромку.
❕Не проверяйте остроту пальцем (лучше лист бумаги или помидор).
❕Избегайте стеклянных и керамических досок - они быстрее тупят лезвия.
________________________________
Технические характеристики, детали, узнать цену или купить 👈🏼
#НожиTalleR #ПрофессиональныеНожи #видео_обзор #новинка #описание_товара #TalleR #нож