? Пицца больше не «король» доставки в США: её популярность снижается из-за роста конкуренции с кухнями со всего мира через delivery-приложения. С 2019 года число пиццерий падает, крупные сети закрываются или банкротятся, а себестоимость растёт — потребители выбирают более дешёвые и разнообразные блюда. Даже Pizza Hut показывает два года подряд падение продаж. Однако эксперты считают, что рынок просто нормализуется — пицца останется, но доля будет меньшей. Тренд: будущее доставки — за разнообразием. #пицца #рынок #ресторанныйбизнес #доставка 🍕ХОРЕКА | Новости и тренды
Почему американцы стали меньше есть пиццу?
Пицца больше не «король» доставки в США: её популярность снижается из-за роста конкуренции с кухнями со всего мира через delivery-приложения. С 2019 года число пиццерий падает, крупные сети закрываются или банкротятся, а себестоимость растёт — потребители выбирают более дешёвые и разнообразные блюда. Даже Pizza Hut показывает два года подряд падение продаж. Однако эксперты считают, что рынок просто нормализуется — пицца останется, но доля будет меньшей. Тренд: будущее доставки — за разнообразием.
#пицца #рынок #ресторанныйбизнес #доставка
