В настоящее время мы все чаще задумываемся о состоянии своего здоровья, а желание выглядеть лучше и моложе занимает одну из лидирующих позиций. Сегодня мы обсудим интересную тему, которая волнует многих: можно ли улучшить состояние кожи, принимая коллаген? Попробуем разобраться.
Что такое коллаген и как он работает
Коллаген - это структурный белок, который поддерживает структуру кожи, придает ей упругость и эластичность.
В организме коллаген синтезируется из аминокислот, получаемых с белковой пищей (мясо, птица, рыба, творог, молочные продукты и тд).
Процесс синтеза коллагена достаточно энергозатратный, с возрастом естественная выработка коллагена снижается − это одна из причин старения кожи.
Как организм обрабатывает принятый коллаген
Коллаген, как и любой другой белок, при поступлении в организм расщепляется в ЖКТ на аминокислоты и пептиды, которые затем всасываются в тонком кишечнике и попадают в кровоток. Дальше организм самостоятельно решает, куда направить эти “строительные блоки”: на синтез новых белков, восстановление тканей или покрытие дефицитов.
💡И вот тут важный момент, который редко озвучивают маркетологи коллагеновых добавок: принятый коллаген не “идет” прямо в кожу. Его использование нашим организмом зависит от общего баланса питательных веществ в рационе, состояния ЖКТ, а также текущих потребностей организма.
От чего зависит эффективность приёма коллагена
Состояние кожи формируется под влиянием множества факторов. Прием коллагена − лишь одна из составляющих.
Ниже — ключевые моменты, которые важно учитывать.
Что говорит наука
Научные данные по коллагену пока остаются неоднозначными. В одном из мета-анализов (PMID: 33742704) ученые пришли к выводу, что прием гидролизованного коллагена в течение 90 дней может способствовать уменьшению признаков старения кожи (4).
При этом более поздние данные (PMID: 37432180) указывают на то, что добавки с коллагеном действительно могут оказывать положительное влияние на состояние кожи, однако для окончательных выводов все еще требуется проведение крупных рандомизированных исследований.
Позиция специалистов также остается сдержанной. Так, доктор медицинских наук Dawn Marie R.Davis, дерматолог одного из крупнейших медицинских центров мира Mayo Clinik подчеркивает, что не существует “волшебной таблетки” для обращения старения вспять (ссылка на статью). Наиболее эффективные способы поддержать естественную выработку коллагена - отказ от курения и алкоголя, а также защита кожи от солнца с помощью SPF.
Практические советы
- Уделяйте внимание достаточному количества белка в рационе: мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Это “база” для синтеза организмом собственного коллагена.
- Не забывайте про продукты, богатые витамином C - цитрусовые, киви, болгарский перец. Витамин C активирует ферменты, которые участвуют в синтезе коллагена.
- Следите за здоровьем ЖКТ: хорошее пищеварение важно для усвоения всех нутриентов.
- Минимизируйте время пребывания на солнце без SPF, избегайте курения и алкоголя.
- Если все же решите принимать коллаген, выбирайте гидролизованный - он лучше усваивается. Но помните: добавки - это не основа, а лишь возможное дополнение.
Итог
Прием коллагена не гарантирует волшебного эффекта. На первый план выходят: сбалансированное питание, здоровый образ жизни и состояние ЖКТ. Стоит признать: ажиотаж вокруг коллагеновых добавок — в значительной степени маркетинговый ход. Они могут быть полезны как дополнение, но не заменят системного подхода. Забота о коже начинается с осознанного питания и здорового образа жизни.