Неожиданные закуски к игристым винам 🍾
➿➿➿➿➿➿➿➿
Скоро самое «игристое» время года, и возникает вопрос: что выбрать на закуску? Игристое отлично сочетается с практически любой едой благодаря своей кислотности и пузырькам. Вот несколько неожиданных пар:
🍟Картофельные чипсы и фри — идеальны с игристым, так как жирное и соленое прекрасно дополняются его свежестью.
🥂Редиска с шампанским — острая редиска с солью и сливочным маслом считается отличной парой. Обжаренная на сливочном масле редиска работает еще лучше.
🥩 Хамон — хотя многие предпочитают красное вино, игристое, такое как испанская Кава, отлично подчеркивает жирность и вкус хамона.
🥂 Сало — его плотная структура требует освежающего игристого, которое очищает небо от жирности.
🥒 Соленые огурцы — хрустящие и соленые огурцы отлично сочетаются с игристым, особенно с небольшим остаточным сахаром.
Попробуйте эти сочетания и удивите своих гостей!
