С начала 2026 года в Красноярске закрылось несколько заведений. Рестораторы прогнозировали, что новый год станет для общепита непростым. Но для некоторых мест уже 2025-й оказался сложным. «Проспект Мира» вспомнил, с какими популярными и известными заведениями красноярцы попрощались в минувшем году.
Кафе здорового питания «Пэпэ»
Заведение открылось в сентябре около сквера Сурикова. Оно позиционировалось как кафе правильного питания, где «вкусно, красиво и доступно каждому».
Часть пользователей хвалили за интерьер и вкусную еду, некоторые критиковали заведение за дороговизну. Проработало кафе 4,5 месяца — закрылось 28 декабря. В заведении не назвали причину закрытия, но заявили, что это решение «далось непросто».
Ресто-бары «Томми хаус» и «Мари Кюри»
В середине ноября закрылись ресто-бары «Томми хаус» и «Мари Кюри», которые проработали в галерее «Енисей» 6,5 и 4,5 лет. В группе Soul Gang, в которую входят заведения, сообщали, что у них истек договор аренды и они «не смогли договориться на подходящие условия с новыми собственниками». В группе заявляли, что запустят новое заведение.
Галерею «Енисей» выкупило правительство Красноярского края и сделало там филиал национального центра «Россия» с экспозициями, залами, переговорными и т. п. Также там сделали фудкорт.
Стритфуд Xianggang
Осенью закрылись две точки азиатского стритфуда Xianggang — на Новосибирской и Взлетке. Заведение выставляли на продажу.
Владелец Иван Проворов заявлял, что его «путь с Xianggang в Красноярске подходит к завершению» — он переезжает и больше не может вести проект.
Пиццерия Vita Margarita
В Vita Margarita находилось на Молокова и проработало три года. Оно попадало в список лучших ресторанов по версии 2ГИС в 2024 году (рейтинг составляли на основе оценок пользователей) и в топ пиццерий, который «ПМ» составлял с фудблогером.
Заведение закрылось в апреле, а спустя несколько месяцев на ее месте открылась «Нетипичная пельменная».
Ресторан «Океан Grill»
В марте 2025 года стало известно о закрытии одного из старейших ресторанов города «Океан Grill». Тогда СМИ обнаружили, что информация о нем исчезла с онлайн-карт, а для помещения искали арендатора.
«Океан Grill», основанный в 2010 году, располагался на пересечении улиц Красной Армии и Диктатуры Пролетариата. Заведение сначала входило в группу ресторатора Владимира Владимирова, но в 2015 году вышло из нее.
Ресторан N’Kei
Ресторан N’Kei от 0.75 Group открылся в Красноярске в июле 2023 года и проработал почти два года — до марта 2025-го. За время работы он несколько раз выигрывал престижные премии: например, взял «пальмовую ветвь» за интерьер и вошел в 10 лучших ресторанов Сибири по версии премии WhereToEat Siberia 2024.
Александр Митраков объяснял закрытие тем, что «200 посадочных мест для отличной, но своеобразной южноамериканско-японской кухни оказалось слишком много».
На месте паназиатского ресторана открылось сибирское — Sibiryaki все от того же 0.75 Group Митракова.
Красноярского ресторатора и основателя 0.75 Group требуют признать банкротом
С начала 2026 года в Красноярске закрылись уже два кафе: Pita Giros на Вильского и корнер Sea You Soon в гастроквартале «Артель». Еще на продажу выставили паб с греческой кухней Gyros Pub.
В декабре совладелец рестогруппы Bellini Алексей Горенский заявил, что в России в 2026 году будут массово закрываться кафе и рестораны.