Путь к здоровью лежит через осознанный подход к жизни. Сбалансированное питание, регулярная физическая активность и другие здоровые привычки – крепкая основа для отличного самочувствия.
В Новосибирской области продолжается неделя популяризации подсчёта калорий. Заведующая отделом коммуникационных и общественных проектов Регионального центра общественного здоровья, доцент кафедры терапии НГМУ, кандидат медицинских наук Ольга Королёва рассказала Горсайту о способах снижения калорийности нашего ежедневного рациона питания.
«Ожирение, к сожалению, в настоящее время стало проблемой современного мира, особенно в условиях малоподвижного образа жизни и доступности высококалорийных продуктов питания. Снижение калорийности важно, поэтому необходимо научиться правильно подходить к этому процессу», – отметила врач.
По словам специалиста, калории – это не просто цифры на упаковке, а важный источник энергии, который мы получаем с едой. Когда мы потребляем больше энергии, чем тратим, излишек превращается в жир, накапливаясь в организме. Это не только приводит к набору веса, но и увеличивает вероятность серьёзных заболеваний, таких как диабет, сердечные недуги и даже рак.
Как уменьшить калорийность в рационе
«Первое, с чего стоит начать, – это отказаться от легкоусваиваемых углеводов. Сахар и сладости – главные поставщики "пустых" калорий. Замените конфеты и пирожные на свежие фрукты, ягоды или сухофрукты. Это не только вкусно, но и полезно», – посоветовала медик.
Снижение количества жиров тоже играет ключевую роль. Особенно опасны насыщенные жиры, которые есть в сыре, сливочном масле и мясе. Предпочтение лучше отдать растительным маслам, например, оливковому или льняному.
«Кроме того, рыба и морепродукты – ваши союзники в борьбе за здоровье. Они снабжают организм полезными жирами и необходимыми жирными кислотами», – добавила Ольга Королёва.
Больше овощей и цельнозерновых
Наполните свой рацион овощами и зеленью. Они не только насыщены клетчаткой, витаминами и минералами, но и низкокалорийны.
«Цельнозерновые продукты – тоже здоровая альтернатива. Хлеб из цельного зерна и макароны из твёрдых сортов пшеницы обеспечат вас длительным ощущением сытости и снабдят важными микроэлементами», – пояснила специалист.
Контроль порций и водный баланс
Используйте небольшие тарелки, чтобы избежать переедания. Контроль порций – важный шаг на пути к снижению калорийности.
«Питьё воды играет важную роль. Водный баланс помогает регулировать аппетит, снижает чувство голода и нормализует метаболические процессы и энергетический обмен в организме», – подчеркнула врач.
Физическая активность и режим дня
Физическая активность – неотъемлемая часть здорового образа жизни. Она помогает сжигать калории и улучшает обмен веществ. Минимум 30 минут умеренной физической нагрузки в день или 10 000 шагов помогут поддерживать форму.
«Необходимо следить и за режимом дня. Плохой сон влияет на гормоны голода и аппетита, и это может привести к перееданию и, соответственно, к избыточной массе тела. Вот это и есть те самые полезные привычки, которые мы должны формировать с детства и придерживаться таких правил всю нашу активную жизнь. Важно подходить к этому постепенно и осознанно, выбирая полезные продукты. Помните, что здоровье начинается с правильного питания», – заключила заведующая отделом коммуникационных и общественных проектов Регионального центра общественного здоровья, доцент кафедры терапии НГМУ, кандидат медицинских наук Ольга Королёва.