Во время подготовки к колоно я решила разобрать кухонный шкаф с запасиками (подходящее время) и обнаружила, что мы стрескали почти КИЛОГРАММ тыквенных семечек за 3 месяца!
Казалось бы, нашла повод для гордости, но есть нюанс. Эти семечки мы ели только вместе с овощными салатами. Т е пофиг на семечки, меня поразил объем съеденных овощей.
Зачем вообще семена в салате?
Дают хрусткость, т е доп текстуру блюду, что всегда рецепторами воспринимается, как что-то интересное, хочется пробовать еще и еще. А это нам с овощами и надо!
Это полезно: клетчатка для кишечника +100 очков, а я уже кое-что в этом понимаю после колоноскопии на пятерочку.
Плюс это красиво)
Какие семена я добавляю в салат:
1. Чиа
2. Семена подсолнечника
3. Льняное семя
4. Тыквенные семечки
Добавляю примерно 1-2 ст л на гигантскую лохань салата на семью и ем салат даже на завтрак.
Ешьте салат с удовольствием и семечками какайте каждый день, мои хорошие❤️
Больше ресторанных рецептов и лайфхаков в моем тг-канале.