Роспотребнадзор исследовал почти 400 проб продукции за 2025 год, в единичных случаях выявив нарушения. Реализацию нестандартного товара приостановили.
В Новосибирской области по итогам 2025 года в ходе лабораторных проверок выявили фальсифицированные хлебобулочные и кондитерские изделия. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, всего было отобрано и исследовано 388 проб.
Проверка проводилась по нескольким направлениям:
По санитарно-химическим показателям исследовали 67 проб. По физико-химическим и органолептическим — 154 пробы. По микробиологическим показателям проверили 205 проб.
В ведомстве отметили, что нарушения требований были выявлены в единичных случаях. По каждому такому факту принимались оперативные меры по приостановке реализации нестандартной продукции, чтобы не допустить её попадания к потребителям.
Роспотребнадзор также дал рекомендации покупателям, как выбирать безопасные хлебобулочные и кондитерские изделия, чтобы снизить риск покупки фальсификата.
Ранее мы сообщали, что больше 14 млн бутылок опасной питьевой воды сняли с продажи в Новосибирской области.