Найти в Дзене
Юлия Силантьева

Готовим два раза в неделю и едим нормально: схема для занятых

Эта схема — не про “идеально питаться”, а про то, чтобы не готовить каждый день и не тратить на доставку.
Сделайте 3 основы:
Вы не придумываете еду каждый вечер. Вы просто выбираете комбинацию из готовых “кирпичиков”.
Оглавление

Эта схема — не про “идеально питаться”, а про то, чтобы не готовить каждый день и не тратить на доставку.

Схема: 2 готовки по 60–90 минут

Готовка №1 (например, воскресенье)

Сделайте 3 основы:

  1. Белок на 3 дня: запеченная курица/котлеты/тушеный фарш
  2. Гарнир на 2–3 дня: рис/гречка/макароны
  3. Большой салат/овощи: капустный салат или нарезка

Готовка №2 (например, среда)

  1. Суп/рагу на 2 дня (овощи + курица/фасоль)
  2. Второй белок (рыба/яйца/творог/фарш)
  3. Быстрый запас: заморозка овощей + лаваш + яйца (чтобы дожить до выходных)

Как из “основ” собрать неделю

  • курица + рис + салат
  • курица + паста + овощи
  • курица в лаваше + салат
  • суп + хлеб
  • рагу + яйцо
  • жареный рис из вчерашнего риса + овощи

Почему это работает

Вы не придумываете еду каждый вечер. Вы просто выбираете комбинацию из готовых “кирпичиков”.