Февраль для дачников — не «мертвый сезон», а старт нового огородного года. Пока участки под снегом, самое время занять подоконники рассадой и заложить будущий урожай. Главное — не хвататься за все сразу, а понимать, какие культуры действительно имеет смысл сеять уже в конце зимы, а какие спокойно подождут марта или даже апреля.
Сначала стоит подготовить основу любой рассады — почву. Большинство садоводов используют покупной грунт, но даже его желательно обеззаразить, чтобы снизить риск грибковых болезней и «чёрной ножки». Для этого подойдут биопрепараты вроде «Алирина», «Гамаира» или «Трихоцина», которые подавляют патогенную микрофлору и заселяют грунт полезными бактериями. Почва должна быть рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой, с нейтральной кислотностью — тяжёлую землю лучше облегчить кокосовым субстратом или вермикулитом.
Отдельное внимание — семенам. Если срок годности подходит к концу или есть сомнения в качестве, посевной материал стоит протравить в слабом растворе марганцовки или обработать биофунгицидами. Для некоторых культур, особенно многолетних и части цветов, актуальна стратификация — выдерживание во влажной среде в холодильнике 1–2 недели для дружных всходов. Такая подготовка помогает избежать разочарований, когда из целого пакетика всходит лишь пара ростков.
В феврале без подсветки никуда: световой день ещё короткий, и рассада легко вытягивается. Фитолампы или хотя бы обычные светодиодные лампы, расположенные на расстоянии 20–30 см от растений, обеспечат нужную досветку 12–14 часов в сутки. Без этого высокорослые томаты, перцы и баклажаны быстро превращаются в бледные «нитки», которые плохо переносят пересадку и дают слабый урожай.
Именно февраль — время культур с длительным вегетационным периодом. В первую очередь это баклажаны, болгарский и острый перец, часть томатов, сельдерей, а также садовая земляника и ряд цветочных культур. Землянику из семян лучше сеять уже в начале месяца, особенно ремонтантные и безусые сорта: такие растения будут плодоносить волнами с лета до осени. Мелкие семена раскладывают по поверхности влажного грунта, не присыпают, накрывают пленкой и обязательно досвечивают.
С середины февраля можно браться за баклажаны и сладкий перец. Баклажаны плохо переносят пикировку, поэтому удобнее сразу высевать их в торфяные или кокосовые таблетки, чтобы потом переваливать вместе с комом земли. Семена этих культур часто страдают от фузариоза, поэтому протравка «Фитоспорином», «Гамаиром» или слабой марганцовкой будет не лишней. Перец также любит тепло и свет, но при слишком раннем посеве рассада перерастает, поэтому ориентируются на сроки: 65–80 дней до высадки в теплицу, плюс 7–10 дней на всходы.
В конце февраля приходит очередь длительно растущих культур и лука. На рассаду высевают репчатый лук и лук-порей, нередко используя для ускорения всходов 3% раствор перекиси водорода для кратковременного замачивания семян. Грунт нужен тёплый и рыхлый, а ёмкости — достаточно глубокие, чтобы развивалась мощная корневая система. В этот же период можно посеять корневой и черешковый сельдерей, розмарин, тимьян, а из цветов — петунию, виолу, примулу, гвоздику, маргаритки и вербену.
Многие дачники до сих пор ориентируются на лунный календарь, и для них февраль — один из ключевых месяцев. Для посева томатов, огурцов, баклажанов, кабачков и перца в 2025 году особенно благоприятными называют даты 13, 14, 20, 21 и 22 февраля, для лука и капусты — дополнительно 3, 4, 7, 8 и 15 февраля. Землянику и клубнику рекомендуют сеять 17–19 февраля, зелень — в середине и третьей декаде месяца. При этом новолуние (28 февраля) и полнолуние (12 февраля) относят к неблагоприятным дням для любых посевов и пересадок.
Если грамотно распределить посевы на весь месяц и учесть климат своего региона, к маю на подоконнике будет крепкая рассада, готовая к переезду в теплицу или открытый грунт. Февраль — идеальное время, чтобы спокойно, без суеты подготовиться к сезону и заложить основу для щедрого урожая летом.
Источник: дзен-канал С грядки - к столу
Что еще стоит узнать: