Блины на ряженке — сливочный вкус и золотистая корочка! Потрясающий рецепт!

Ряженка даёт блинам особый карамельно-сливочный аромат и красивый цвет. Это отличный вариант, когда хочется чего-то более насыщенного и уютного.

Ингредиенты:

• Ряженка — 500 мл
• Яйца — 2 шт
• Мука — 230–240 г
• Сахар — 1–2 ст. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Вода — 50 мл (по необходимости)

Пошаговое приготовление

1. В миске соединить ряженку, яйца, сахар и соль.
2. Всыпать муку и разрыхлитель, тщательно перемешать до гладкости.
3. Добавить растительное масло.
4. Если тесто густое — добавить немного воды до нужной текучести.
5. Разогреть сковороду, слегка смазать маслом.
6. Выпекать блины до румяной корочки. Они получаются особенно ароматными и мягкими.
7. Подавать с мёдом, сгущёнкой, ягодами или солёными начинками.

#блинынаряженке #нежныеблины #сливочныеблины #домашниеблины #масленица #рецептблинов #блиныпошагово #блинынасковороде #вкуснодома #идеальныеблины #завтрак #простыерецепты #еда #кулинария #блинысначинкой #лучшийрецепт #готовимдома